作者：欧宏亮

  肝气在春季会格外地旺盛，可能会影响到脾胃功能，所以，春季养肝护肝要注意饮食的清淡，绿色蔬菜就是最佳食物了。春天不必额外进补，以免加重内热。体质差的朋友养肝可以用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃等食物制作膳食。春季养肝护肝的方法可以吃什么食谱呢？ 

  养肝护肝的方法 

  黑木耳炒猪肝适合春季养肝护肝。将黑木耳泡好洗干净。猪肝切薄片，加入水淀粉调匀，再用沸水焯一下。油在锅内烧至八成热的时候，放入猪肝，加点料酒，葱姜和盐炒熟。再用大火把木耳炒透，加入猪肝和味精炒匀即可出锅。黑木耳炒猪肝适合补血，补肝肾及明目。 

  慢性肝炎患者春季养肝护肝可能喝茯苓粥。取三十克的茯苓粉和一百克的粳米，还要二十颗大枣。粳米、大枣洗净一起下锅，加水煮粥。粥好时倒入茯苓粉，煮至沸腾就可以关火了。记得要在空腹时食用，也可以加点红糖来调味。这款养生粥具有健脾养肝，利湿祛邪的作用。 

  春季养肝护肝的方法还可以喝女贞枸杞瘦肉汤。先准备二百五十克瘦肉和三十克女贞子，十五克枸杞子和五颗大枣。食材洗净，猪肉切块。备好的食材倒入锅内，加水炖3小时后食用。女贞枸杞瘦肉汤适合慢性肝炎患者，可以缓解腰酸乏力，头晕眼花和潮热盗汗，以及五心烦热等病症。 

  五味子鲜贝的食材有十五克五味子和枸杞子，六百克鲜干贝。干贝先用葱姜、米酒和香油腌一会。五味子和枸杞加一碗半水煮二十分钟，再捞出五味子，放入冰糖和淀粉，五味子酱汁就做好啦。干贝炸成金黄色，在上面倒入五味子酱汁就可以吃了。五味子可以调养五脏。鲜干贝可以滋补肝肾。通过健康食物来调理肝脏，这也许是最容易被大家接受的春季养肝护肝的方法了。

我们都知道喝酒伤肝、生气伤肝、熬夜伤肝，但朋友们别忘了，吃药其实最伤肝，尤其是中药。近几年，因为吃药吃出肝损伤的患者越来越多，药肝成为仅次于病毒性肝炎和脂肪性肝炎的第三大肝病。

 

而且，绝大多数的药肝患者，都是自己听信偏方，乱吃中药、保健品，乱喝药酒，一口口吃出来的。甚至还有很多人，认为中药一点副作用都没有，每天吃一点，还能补身体。今天，魏医生就跟大家讲讲最容易损伤肝脏的4种中药，不要自己乱用。

 

这4种中药最常见，但肝毒性也最重

1、何首乌

何首乌入肝、肾经，能补肝肾、益精血、润肠通便，常用于眩晕失眠、头发早白、腰膝酸软的治疗。但能当作药材使用的一定得是经过炮制的制何首乌，生何首乌是有毒的。

所以大家在服用何首乌前一定要咨询医生，在挑选何首乌时，一定要选择质地坚硬、手感重、粉性足、尝起来有点苦涩的。市面上售卖的所谓“人形何首乌”，要谨慎对待。

 

2、白果

秋天到了，银杏树上结出了很多的银杏果，也就是白果。我经常会看到很多人拿着长长的竹竿，把白果打下来，准备拿回去泡水喝。但白果里含有一种叫氰化物的有毒物质，该物质有细胞毒性，一旦食用过量，会出现急性中毒症状，包括恶心呕吐、头晕眼花、心搏徐缓、抽搐等。不过白果里所含的有毒物质能溶于水，加热后，毒性会减轻，所以食用前先用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，可降低中毒的风险，一旦出现中毒的迹象，抓紧就医。

 

 

3、番泻叶

番泻叶味甘性寒，能泻下导滞，常用于热结便秘、习惯性便秘和老年便秘的治疗。但很多人却把番泻叶当减肥药用，长时间服用，可能体重会有所减轻，但身体承受了不小的伤害，比如恶心呕吐、情绪躁动、血压升高、消化道异常、盆腔出血、月经过多等。
 

4、土三七

其实，土三七并不是某一种植物，而是很多不同植物的统称，包括菊三七、藤三七、景天三七等。因为一字之差，很多人会把土三七当成三七吃。殊不知，土三七里含有一种叫吡咯里西啶的生物碱，该物质在肝脏代谢后，会引起肝内小静脉的内皮损伤、内皮增厚，最终因为肝脏小静脉闭塞而出现转氨酶升高、胆红素升高、肝肿大、肝腹水等症状。

 

生活中，除了上述4种药物会伤害肝脏外，我们随便吃的保健品、药品、不干净的食品，都要经过肝脏的代谢，或多或少地对我们的肝脏造成伤害。

 

肝脏出问题，身体会出现哪些报警信号？

1、眼睛干涩、发痒、发红、视力下降；

2、头发油腻、掉发、不到50岁就两鬓斑白；

3、嘴巴干、嘴巴苦、口臭严重；

4、食欲下降，厌油腻；

5、肚子胀、容易放屁；

6、小便赤黄、大便干结；

7、指甲凹凸不平，有竖条纹，月牙慢慢消失；

8、入睡困难，凌晨1~3点容易醒；

9、情绪差，要么暴躁易怒，要么阴郁忧愁。

 

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作者：黄刚 副主任医师 吉林市化工医院 消化内科

提到春天，大多都是万物复苏、春暖花开的印象，但是别忘了，春天同样是病毒传染的高发阶段。好多人一直注重于肝脏的保健，疏肝健脾。肝脏主管着我们身体的新陈代谢，在我们的体内起着至关重要的作用，那么我们有什么方法来养肝呢?

随着时代的发展，人们尤其是中老年人，越来越注重养身，其中包括养肝。养肝的法则不外乎情绪和饮食。春天就要保持心情愉悦和舒畅，不要动不动就发火骂人，也不要随便批评下属，否则，都会引起双方情绪低落，伤肝动火，伤人又伤己。更不应该动辄责骂孩子，应对他们多些鼓励，更利于其意志的萌发。此外，春天天气变得温暖，尽量不要宅在家里，多出去走动走动，运动锻炼。

春天疏肝健脾，保持饮食清淡是一定的，不要吃过于油腻和油炸的食物，。中医建议，春天可多吃一些绿颜色的食物，比如说绿色的蔬菜等，因为中医认为，对养肝有好处食物大体可分为青、赤、黄、白、黑五种，而青色是养肝的良品。春天在选择水果时，可以多吃苹果、橙、柚子，但芒果榴莲等有黏滞的水果要少吃。

除了水果和蔬菜之外，专家还特别推荐喝花茶疏肝。比如说女生特别爱喝的玫瑰花茶和茉莉花茶，刚好就具有疏肝解郁的作用，喝花茶最好的时候是感觉心情不好的时候，那时候喝完花茶会感觉心情舒畅。男生如果不喜欢和玫瑰花茶，也可以选择和麦芽茶，因为麦芽具有疏肝消积的作用，适合平时喝。尤其是孩子，煮汤时放一点生麦芽，可以起到较好的消积的作用。

春天最是适合养肝，春天天气回暖，一扫冬天的冷冽，花开烂漫，心情也变得好了起来，减少了大动肝火的几率，当然也对养肝大有好处。饮食方面当然要吃一些清淡爽口的，冬天寒冷，运动减少，春天要多出来运动，和家人一起出来春游也是个不错的选择，不仅增进了家人之间的情感，也呼吸了新鲜的空气，身心舒畅。

春季是万物复苏的季节，也是一年之中开始的季节。春天在五行中属木，主阳气生发；人体五脏中，肝也属木。如果肝气升发太过或是肝气郁结，则易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。所以，在养生上应当顺应肝木之气的升发，以养肝木为主。

 

 

春季养生怎么吃？

 

春天，饮食上还要适当吃些甘味的食物，如大枣、蜂蜜、枸杞、芡实、山药等。大枣是滋养血脉、强健脾胃的食品。蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便、清肺解毒，是一年四季均可选择的理想美容食品。

 

 

芡实——是一种适合春季食用的、可以健脾祛湿的食物。其中含有丰富的淀粉和蛋白质，春季吃一些可以促进血液循环，使人面色白皙红润；也可去除体内湿气，改善春困现象。

 

枸杞子——是滋补肝肾的药食两用之品。春季食用枸杞子，可以补肝肾不足。此外，枸杞子还有降血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。

 

 

怀山药——可健脾益气、滋肺养胃、补肾固精。春季食用，可防止春天肝气旺而伤脾；还可使人体元阳之气充沛，增强免疫力。

 

春季养生怎么喝？

 

喝茶是我国上千年的传统文化，如今随着时代的发展，除了六大类传统茶，各种新茶也是层出不穷，比如：银杏茶、冬瓜荷叶茶等等。而针对于春季养肝理气，我们喝点什么茶好呢？

 

 

茉莉花茶

 

茉莉花茶属于花茶的一种，也是花茶种茶量最大的一种。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、健脾、行气解郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种非常健康的饮品。

 

 

玫瑰花茶

 

玫瑰花有“花中皇后”的美誉，不仅是爱情的象征，还是一味理气和血的中药。它性温、味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤、调经止痛。玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚的作用。

 

喝玫瑰花茶也有注意事项：便秘者不适宜饮用；月经量较多者不宜饮用；胃寒腹泻、身体虚弱者不宜饮用。

 

 

菊花决明子茶

 

适合天气炎热的时候饮用，对肝火旺盛、头痛目赤、心烦易怒的人比较有益。菊花性甘、微寒，具有散风热、平肝明目的功效；含有类黄酮、多种氨基酸、微量元素等多种营养物质，在抗氧化、抗衰老方面卓有成效。决明子性寒，味甘、苦，具有清肝明目、润肠通便的作用。其中也可加入大枣和（或）枸杞。

 

 

这么多适宜春季养生的食材和茶饮，有没有对你口味的，赶快滋补起来，好好利用这个春天吧。

养肝之计在于春。在中医理论中，肝脏和春天相合，所以春天是呵护调养肝脏的最佳时节。在众多养生手段中，养生茶凭借其简单易制、味甘效高的特点而广受人们的青睐，常常是“爱肝人士”的不二首选。今天就为大家揭秘春天喝养生茶能利肝的道理，并为大家准备了四大养生茶，让我们的肝脏也“迎来”自己的春天！

 

春天喝养生茶真的能利肝吗？

 

如果把人体比作一棵大树，那么中医中的肝就是大树的树干，肝气生发其中而向上运行，将养分带向“枝枝叶叶”，促进了人体大树的繁茂和生长。可见，肝脏的属性似乎是生发的、向上的和生长的，隐隐和万物生长的春天相合。“天人合一”不外如是，中医就在春天和肝脏中建立了一种对应关系，也由此认为春天养肝能事半功倍。

 

 

这似乎不难理解，春天和肝脏的特性两相映衬，达到了“人面桃花别样红”的效果，肝气在春天总是较为活跃。这样一方面让养肝气的效果更加显著；一方面又使肝脏更容易出现问题，使得春天养肝变得势在必行。由此看来，肝脏与地球似乎并不存在时差，春天更要护肝也是确有其事。

 

那么养生茶护肝的原理又是什么呢？古语有云：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气”。这句话就在告诉我们，养生茶中的成分往往酸性弱而更为甘甜。其中少酸能抑制酸性食物的助肝效果，防止肝火“越烧越旺”，最后伤及脾胃；而味甘入脾，养脾又能反过来调畅肝气，达到护肝的效果。

 

春天的四大养生茶

 

菊花枸杞茶

 

取3朵菊花和3克枸杞于杯中，再冲入开水浸泡5分钟，最后晾至稍温即可饮用。其中起到养肝护肝作用的明星主要是枸杞。枸杞具有养肝明目、补血安神、改善疲劳等众多功能，无疑是现代众多长期使用电子产品导致视疲劳者的福音。

 

  

决明子绿茶

 

取3克决明子和5克绿茶于杯中，用沸水冲泡5分钟左右再晾至微温即可饮用。其中的决明子能清肝明目、润肠通便，对于肝火过旺、大便燥结的人更是有“奇效”。

 

 

菊花罗汉果茶

 

将三朵菊花和1/4颗罗汉果加入杯中，冲入开水浸泡5分钟后同样晾至微温饮用。罗汉果味甘而性凉，有清肝明目、止咳润肺的功能，天气变热时喝上一杯最是舒爽不过。

 

 

菟丝子茶

 

取用3-5克菟丝子，加入杯中，冲入开水浸泡5分钟，再加入适量红糖搅拌至均匀，最后晾至稍温再饮用。菟丝子具有养肝明目、补肾益精等功能，但是也要注意，实热症或阴虚患者不宜饮用。

 

 

这些养生茶原材料较为常见，做法更是再简单不过。在生机盎然的春日，斟一盏清凉味甘之养生茶，调畅肝气、降火降燥，何不快哉！

　　《千金方》指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”：也就是说春天要少吃点酸味的食物，多吃点甘味的食物，以补益人体的脾胃之气。而甘味食物包含了南瓜、山药和糯米，它们恰恰都是我喜欢的，花上20分钟制作成香甜的南瓜山药糯米糊，再适合不过了。初春的早晨有点冷，喝下热乎乎的米糊，美好不过如此，顿感活力满满，开启幸福的一天！

　　南瓜一直是我家餐桌上的宝贝，因为它有金灿灿的外表，甘甜的味道和丰富的营养，“低脂肪、低热量、低糖类”，好吃不贵的三低好食材，它含有丰富的果胶，可保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助我们消化。南瓜中富含胡萝卜素，被人体摄取后转化为VA对保护视力有很好的作用，小朋友应多吃南瓜。它还富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”，经常食用南瓜可保持好心情。

　　山药特别适合在春天里食用，它营养丰富，健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；补肾益精，可增强人体抵抗力。它还具有抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、抗炎抗菌抗病毒作用，对心血管疾病、糖尿病及消化系统都有着良好的调节作用。

　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，还能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，常吃糯米拥有好气色。

　　枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补肝益肾、养血明目、防老抗衰等功效。体质虚弱、抵抗力差的人可坚持每天食用枸杞，孩子若是经常食用枸杞，小眼睛会更加明亮。

　　材料：南瓜100克山药60克糯米60克枸杞适量

　　步骤：

　　1.准备材料

　　2.将材料洗净后倒入豆浆机中。

　　3.倒入水，盖住最低水位线。

　　4.启动豆浆机的米糊功能。

　　5.美味的米糊完成啦，浓浓的南瓜味不加糖就很甜了，特别喜欢这个味道。（如果家里豆浆机有预约功能，可以提前一晚预约，这样早上起床能喝到。）

　　6.细滑的米糊比较容易消化，营养吸引更全面，开启神清气爽的一天！

俗话说：“春困秋乏夏打盹、睡不醒的冬三月”。

 

 

爱打盹的我们总有办法为自己的困意找理由。不过困意这个东西确实挺任性的，想出现时就出现，该睡觉的时候往往人又精神了，打游击的战术简直一等一。

 

那么，今天咱们就来聊聊，春困这回事儿！

 

春天为什么容易犯困？肝脾不和春困多。

 

 

中医学认为，春天属木应肝，春天树木生长舒展，肝气畅达而升发，若阳气不足或升发不利，则清窍失养，此外，春季肝气旺盛，肝木过剩，脾胃运化功能不健，湿气内困而造成春困。所以中医讲，春困多属肺脾气虚，尤其是阳气虚弱，而湿阻清窍所致。

莫惊慌，春困其实不是病!

“春困“是人体的生理机能不适应季节性的气候变化而发生的暂时性的生理反应。

 

随着天气变暖，新陈代谢逐渐旺盛，体表的毛细血管因舒展而需要增加血流量，耗氧量不断地加大，脑组织的血流量就会相应减少，脑组织供氧不足，加上春天适宜的温暖和湿度的良性刺激，对大脑皮层产生了良好的镇静和催眠作用，于是产生了“春困”。

 

第一招：早睡清神

 

第二招：踏青悦神

 

第三招：饮茶兴神

 

第四招：运动爽神

 

 

第五招：芳香提神

 

 

第六招：吃花养神

 

第七招：洗漱激神

 

第八招：酸辣醒神

 

 

第九招：温阳益神

 

 

第十招：按摩助神

 

 

 

 

 

1，按摩太阳穴：

 

太阳穴位于眉梢与眼外角连线中点，向后约一横指的凹陷处，按摩此穴位不仅提神还可缓解头痛。按摩此穴位适用于各种人群，但注意不可用力过度，感觉酸胀即可。

 

穴位按摩方法：用双手拇指或食指分别置于两侧太阳穴，轻柔缓和地环形转动，持续30秒。一般按摩的次数可多可少，可视大脑疲劳的程度调整。

 

 

2，按摩百会穴：

 

百会穴位于头顶正中的最高点，是手足三阳经及督脉阳气交会之处，按摩此穴位可以提神醒脑、升举阳气。

 

穴位按摩方法：用双手拇指或食指叠按于穴位，缓缓用力，有酸胀感为宜，持续30秒；同时可做轻柔缓和的环形按揉，反复5次。

 

 

3，按摩风池穴：

 

风池穴位于项部，枕骨之下，与风府穴（后发际正中直上1寸）相平。这是足少阳胆经的穴位，按摩它除可提神外，还能缓解眼睛疲劳，特别对长时间在电脑前工作或长时间伏案的人，效果更好。

穴位按摩方法：保持身体正直，两手拇指分别置于两侧风池穴，头后仰，拇指环形转动按揉穴位1分钟，可感到此处有明显的酸胀感，反复5次。

 

 

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每年六月，全国各个省份终于全部入夏成功。没有了反反复复的阴雨天气，随之而来的是接连高温酷暑。毒辣的太阳炙烤着每一个人，在晒黑的同时也使心情烦躁。

 

夏季也是四个季节中争吵、打架爆发频率最高的季节，平时的一点小事在高温下都会变得让人难以忍受，很多朋友也反应在夏天会更加难以控制自己的脾气。其实，这些都是肝火旺盛的表现，一些夏季常见水果可以为我们败火降燥。

 

西瓜应该是夏天出镜频率最高的水果，有网友甚至说“无西瓜，不夏天”。在夏天可以吃到冰镇西瓜最中心的那一口，一定是非常棒的感受了。大家之所以如此追捧西瓜，是因为西瓜性凉，可以很好地中和人们体内的燥热，使人们心情舒缓。并且西瓜像大多数水果一样，含有很多的维生素C，可以提高大家的抵抗力，抵抗力加强了自然肝火也会下降。

 

 

与西瓜类似，雪梨在中医中的属性也是偏凉性的，所以对于降肝火来说，效果也是不错的。但是不仅如此，雪梨还可以熬成雪梨汁，润肺止咳。这个应用大家应该不陌生，通常喝的川贝雪梨膏、雪梨萝卜汤等，都是基于雪梨的这个功效。很多朋友在上火时容易嗓子疼，这就是老话里说的走嗓子，这时候喝一点冰镇雪梨汤，既解暑又润喉。

 

 

同为瓜类，哈密瓜在夏天的存在感也不低。通过哈密瓜这个名字大家就可以感受到，哈密瓜口感香甜如蜜，但甜而不腻。哈密瓜可以顺气、降燥，在夏天多吃一些哈密瓜可以更好地控制自己的暴脾气，缓解心情的烦躁。并且人们在烦躁的时候，睡眠质量也会降低，常常在夜间被热醒后入睡困难，这些通过多食用哈密瓜都可以得到缓解。

 

除了以上三种水果以外，桃子也是夏季常见的水果之一。桃子的种类非常多，油桃、毛桃两种可以供消费者们选择，软硬两类可以还带来不同的口感。很多女性朋友看到桃子都非常喜欢，希望自己的皮肤也可以像桃子一样白里透红。其实，多吃桃子确实可以改善肤质。因为桃子可以促进面部毛细血管的扩张，使血液循环，加速面部的新陈代谢。所以，多吃桃子你也有可能变成人间水蜜桃。

 

以上，我列举了四种可以在夏天降低大家的怒火，使大家平心顺气的水果。但是，仅仅靠多吃以上水果，为大家带来的疗效只是一时的，夏天的高温就像是一个打火机，随时都有可能点燃自己这个汽油桶。所以，还应该学会调节自己的情绪，遇事多宽容对待，少动气，做到“心静自然凉”。

　　肝脏是身体以代谢功能为主的一个器官，是身体重要的排毒器官。若是我们的肝脏出现代谢异常，则会出现四肢乏力，懒言少动等症状。中医认为，如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，女性就会变得暴躁易怒，胸胁疼痛，而且还带有月经失调的现象。那我们该如何调理肝脏？食疗是不错的方法。下面我们来看九款养肝粥：

　　1、 芹菜 粥

　　原料：芹菜150克，粳米100克。

　　做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。

　　功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

　　2、 菠菜 粥

　　原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。

　　做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

　　功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

　　3、菊花粥

　　原料：菊花15克，粳米100克。

　　做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。

　　功效：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

　　4、梅花粥

　　原料：白梅花5克，粳米80克。

　　做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

　　功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

　　中医认为，“春夏养阳，秋冬养阴”是人们四季养生法的原则。天津中医药大学中医药工程学院院长陆小左教授表示，春天人体容易产生肝阳上亢、肝病发作的情况。肝病患者尤其容易在春季发病，因此，养肝气是春天中医保健的一个重点。在此，他向都市白领们介绍了一些春季养生的方法。

　　食养：春季饮食养肝为先

　　第一，以脏补脏，鸡肝为佳。具体吃法为：取新鲜鸡肝3个、大米100克，同煮为粥服食。适合于治疗肝血不足、饮食不佳、眼睛干涩或流泪等病症。

　　第二，以味补肝，首选食醋。肝阳偏亢的高血压患者，每日可用食醋40毫升，加温水冲淡后饮之，每日服用一次。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升、柴胡粉l0克冲服，能迅速止痛。

　　第三，补肝血，食鸭血。取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克煮粥服食，具有养肝血的作用，辅治贫血。

　　第四，舒肝养血，菠菜为佳蔬。

　　药养：养肝用药有所区别

　　疏肝养肝，药用柴胡、白芍、川芎、当归等;养肝明目，药用枸杞子、菊花、苍术、白蒺藜等;养肝荣筋，药用肉苁蓉、木瓜、菟丝子、枸杞子、牛膝等;养肝滋肾，药用地黄等。

　　素有阳气虚弱者，可在春夏季节服用人参等补气健脾的药物。久咳、哮喘、关节疼痛等阳气不足、秋冬易发病的人，则可在春夏阳气生长蓬勃的季节，采用针刺、灸法、中药敷贴和中药内服等方法补养阳气。

　　神养：养肝重视精神调养

　　应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观向上，保持恬静、愉悦的心态，以顺应肝的调达之性。

　　此外，春夏养阳，应早睡早起，平时应避免过分劳累。春季食物宜酸碱适宜，以养脾气，忌食大辛大热的人参、鹿茸等大补药物，忌食油腻、酸涩食物或过食辛辣之品。