我从小就有一个甜食的梦想，总想着有一天能开一家自己的蛋糕店。终于，在我30岁生日那天，我实现了这个梦想，开了一家小小的蛋糕店。每天早上，我都会亲自为顾客们准备新鲜的蛋糕和面包。然而，最近我遇到了一个大问题：老鼠！

一天晚上，我加班到很晚，准备了一块特别的蛋糕，打算第二天早上用来庆祝店铺的开业一周年。可当我第二天早上来到店里时，发现那块蛋糕被老鼠啃食了一半。我心如刀绞，既生气又担心。因为我不知道中午吃了没吃那块被老鼠啃过的蛋糕，会不会对我的健康造成影响？

我决定寻求专业的医疗建议。通过京东互联网医院的图文问诊功能，我向一位医生描述了我的情况。医生告诉我，老鼠可能携带各种细菌和病毒，包括鼠疫、沙门氏菌等，建议我口服多西环素预防感染。我请求医生开具处方或用药建议，医生同意并告诉我稍后会将处方发送给我。

在等待处方的过程中，我开始反思自己的行为。为什么我会让老鼠有机会接近我的蛋糕？我意识到，我的店铺需要更好的卫生管理和防鼠措施。同时，我也感谢京东互联网医院提供的便捷服务，让我在家中就能得到专业的医疗建议和治疗方案。

当我收到医生开具的处方时，我按照医嘱服用了多西环素，并开始改善店铺的卫生环境。从那以后，我再也没有遇到老鼠问题，我的蛋糕店也变得更加干净和受欢迎。

我最近一直有点不舒服，之前一直定期去医院就诊，但最近一次无法去，所以我选择了图文问诊。我很庆幸，医生非常耐心地和我沟通，询问了我的症状和病史，并建议我购买马来酸氟沙明。在医生的建议下，我购买了药品，并在用药期间如有不适，会及时线下就诊。整个问诊流程非常方便，医生也非常负责，我对这次的线上问诊非常满意。

京东互联网医院的服务确实给了我很大的帮助，我对医生的专业素养和耐心沟通非常满意。如果有需要，我还会选择在这里进行图文问诊。

标题：沙拉酱里有什么？几乎全是油！

一、沙拉酱的真相

你是否曾经被沙拉酱那诱人的口感和丰富的口味所吸引？然而，你是否想过，这看似美味的沙拉酱，其实几乎全是油？

据健康时报报道，一项实验显示，将一袋150克的沙拉酱放入微波炉中高温加热，短短一分钟，就会变成一碗咕嘟冒泡的热油。这不禁让人惊讶，沙拉酱中竟然含有如此高的油脂！

二、沙拉酱的原料和制作工艺

那么，沙拉酱中为何含有如此高的油脂呢？这与沙拉酱的原料和制作工艺有关。沙拉酱主要由油脂、蛋黄以及水快速搅拌而成，然后再添加白醋以及其他添加剂。在制作过程中，油脂被蛋黄中的磷脂等成分乳化，形成细腻的膏状体。然而，一旦用微波加热，乳化作用被破坏，油脂就会分离出来，形成一碗油。

三、沙拉酱的营养标签

那么，如何选择健康的沙拉酱呢？专家提醒，消费者在购买沙拉酱时，应该仔细查看其营养标签和配料表。沙拉酱的营养标签上会明确标示其脂肪及能量含量，消费者可以根据自己的需求进行选择。

四、健康沙拉推荐

为了健康，我们不妨尝试制作一些健康的沙拉酱。例如，可以使用酸奶、甜面酱等材料，制作酸奶水果沙拉或甜酱蔬菜沙拉。这些沙拉酱不仅口感美味，而且营养丰富，是健康的饮食选择。

五、总结

沙拉酱虽然美味，但其中的油脂含量较高，过量食用对健康不利。消费者在购买沙拉酱时，应该仔细查看其营养标签和配料表，选择健康的沙拉酱。同时，也可以尝试制作一些健康的沙拉酱，享受美味的同时，也保障了健康。

　　沙拉问：生吃番茄真的会危害健康吗？

　　杨铭答：番茄虽然营养丰富，但并非所有番茄都适合生吃。

　　（杨铭 吉林大学口腔医学硕士研究生）

　　西红柿，又称番茄、番李子、洋柿子，原产于南美洲，传入我国已有数百年历史。西红柿富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分，具有抗氧化、抗衰老、保护心血管等多种作用。

　　然而，西红柿的生吃存在一定风险。首先，西红柿表皮可能沾染沙门氏菌，如果不清洗干净，容易引发沙门氏菌感染，出现发烧、腹泻等症状。其次，未成熟的青色番茄含有龙葵碱，过量摄入可能导致中毒。此外，催熟西红柿使用的乙烯利等化学物质，长期生吃也可能对人体造成危害。

　　那么，如何安全食用西红柿呢？首先，要选择成熟、新鲜的西红柿，并彻底清洗干净。其次，最好将西红柿煮熟后再食用，以降低风险。此外，对于患有消化系统疾病、过敏体质等特殊人群，应谨慎食用西红柿。

　　除了生吃西红柿，我们还可以将西红柿制成各种美食，如西红柿炒蛋、西红柿炖牛腩、西红柿炖排骨等，这些菜肴不仅美味，还能更好地保留西红柿的营养成分。

　　总之，西红柿是一种营养丰富、健康的蔬菜，但要注意食用方法，避免潜在风险。

作为一名年轻的母亲，我的生活被小儿泄泻的恐惧所笼罩。我的孩子，一个活泼可爱的男孩，突然开始出现腹泻、便中有血丝和粘液的症状。我们立即带他去医院，经过一系列的检查和诊断，医生告诉我们他患上了沙门菌感染。我们开始了漫长而艰难的治疗之旅。

在治疗过程中，我们遇到了许多困难和挑战。孩子的病情反复，腹泻、便中有血丝和粘液的症状总是时断时续。我们尝试了各种药物和治疗方法，但效果并不理想。直到我们遇到了这位医生，他给我们带来了希望和光明。

医生建议我们使用布拉氏酵母菌、酪酸梭菌二联活菌散和复方谷氨酰胺颗粒来治疗孩子的病情。这些药物可以帮助恢复肠道菌群平衡，增强免疫力，缓解腹泻和其他症状。我们按照医生的建议进行治疗，孩子的病情逐渐好转。

然而，新的问题又出现了。孩子的体重很低，身高体重都不是很理想。医生告诉我们这可能是因为长期的腹泻和营养不良导致的。我们需要进行长期的调理和治疗，以帮助孩子恢复健康。

在这个过程中，我们也遇到了其他的挑战。例如，孩子的便常规结果显示有真菌孢子，医生建议我们继续服用头孢克污和布拉氏菌，并且需要做药物敏感实验来选择合适的抗生素。我们也需要注意生活环境的卫生，避免细菌再次感染。

虽然治疗过程充满了挑战和困难，但我们从未放弃。我们坚信，只要我们坚持治疗，孩子一定会恢复健康。现在，孩子的病情已经大有改善，我们也学到了很多关于小儿泄泻和沙门菌感染的知识。我们将继续努力，直到孩子完全康复。

在一次线上问诊中，患者向医生咨询了关于药品氟伏沙明的问题。患者提到自己由于医院缺货未能购买到足够的药量，希望医生可以为其开具处方。医生耐心询问了药品的品牌和规格，并通过互联网医院的平台为患者开具了处方。在医生的指导下，患者成功预约购药并完成了购药流程。医生还提醒患者在用药期间如有不适应及时就诊，为患者的健康保驾护航。

通过互联网医院的便捷服务，患者不仅能够方便快捷地获取药品，还能得到专业医生的咨询和建议，极大地提升了就医体验。这种线上问诊的方式为患者提供了更多便利，同时也展现了医生的专业素养和耐心服务态度。

我从未想过，作为一个三岁孩子的父母，我会被沙门菌这个词吓得六神无主。我的孩子一直以来都很健康，直到那天他开始腹泻，体温升高。我们立即带他去医院，医生告诉我们他感染了沙门菌。听到这个消息，我感到一阵恐慌。我们开始了漫长的治疗过程，医生开了头孢类抗生素，孩子服用了十天，但复查结果依然是阳性。我们换了另一个医生，换了阿莫西林，服用五天后，复查结果还是阳性。我们不禁开始怀疑自己的选择，是否应该坚持原来的治疗方案？

在这个过程中，我接触到了互联网医院和线上问诊。起初我对此持怀疑态度，但随着时间的推移，我发现这是一种非常方便和有效的方式。通过线上问诊，我可以随时随地与医生交流，获取专业的建议和指导。即使在深夜，当我担心孩子的病情时，也能找到医生进行咨询。这种方式不仅节省了时间和精力，还让我感到更加安心。

经过多次复查和调整治疗方案，孩子的病情终于有所好转。我们在医生的建议下，继续服用阿莫西林五天左右，总疗程达到了二十天。虽然这段时间非常艰难，但我学到了很多关于沙门菌感染的知识，也体验了互联网医院和线上问诊的便利性和有效性。

近年来，随着新发传染病不断涌现，疫苗研发成为全球关注的焦点。为了更有效地应对多种病原体，美国亚利桑那州立大学的科学家们研发出了一种携带定时自我销毁功能的DNA疫苗。这种疫苗利用重组细菌作为载体，将DNA疫苗传递给宿主细胞，从而激发免疫反应。

与传统疫苗相比，DNA疫苗具有制备简单、易于大规模生产等优点。而亚利桑那州立大学的研究团队进一步改进了这一技术，通过将沙门氏菌作为载体，实现了疫苗的定时自我销毁。这种疫苗在激发免疫反应后，会自动分解，从而避免了病原体在环境中存活的风险。

该研究团队在《美国科学院院刊》上发表了相关研究成果，并指出这种新型DNA疫苗有望应用于多种疾病的预防，如流感、肺炎等。此外，与传统疫苗相比，DNA疫苗的成本更低、效率更高，有望为全球公共卫生事业做出更大贡献。

这项研究不仅展示了科学家们在疫苗研发领域的创新成果，也为未来疫苗的发展提供了新的思路。相信随着技术的不断进步，我们能够研发出更多安全、有效的疫苗，为人类健康保驾护航。