谷雨节气养生：南方饮茶，北方食椿，中医调养有妙招

4月20日，谷雨节气来临。谷雨，意味着春雨滋润，万物生长。此时，南方地区的人们喜欢品饮新茶，北方地区则喜欢食用香椿，这些习俗都与谷雨时节的养生保健密切相关。中医认为，谷雨时节养生应注重调和脾胃，疏肝理气，下面我们来看看中医如何指导谷雨节气养生。

一、谷雨节气养生原则

1. 调和脾胃：谷雨时节，湿气较重，易损伤脾胃。因此，应注重饮食调养，多吃一些健脾养胃的食物，如山药、薏米、莲子、扁豆等。

2. 疏肝理气：春季肝气旺盛，易导致肝气郁结。谷雨时节，应适当疏肝理气，可食用一些疏肝理气的食物，如柑橘、佛手、玫瑰花等。

3. 清热解毒：谷雨时节，天气逐渐变暖，人体易出现内热。应适当食用一些清热解毒的食物，如黄瓜、西红柿、绿豆、菊花等。

4. 防止过敏：谷雨时节，花粉、灰尘等过敏原增多，易引发过敏性疾病。应做好防护措施，避免接触过敏原。

二、谷雨节气饮食调养

1. 南方饮茶：谷雨时节，南方地区的人们喜欢品饮新茶。绿茶具有清热解毒、提神醒脑的功效，适合谷雨时节饮用。

2. 北方食椿：谷雨时节，北方地区的人们喜欢食用香椿。香椿具有清热解毒、健胃理气的功效，适合谷雨时节食用。

3. 健脾养胃食物：山药、薏米、莲子、扁豆、红枣、南瓜等。

4. 疏肝理气食物：柑橘、佛手、玫瑰花、绿茶、薄荷等。

5. 清热解毒食物：黄瓜、西红柿、绿豆、菊花、荷叶等。

三、谷雨节气养生方法

1. 适当运动：谷雨时节，气温逐渐升高，人体气血运行加快。适当运动，如散步、慢跑、打太极等，有助于调养身体，增强免疫力。

2. 保证睡眠：谷雨时节，天气渐暖，人们容易感到困倦。保证充足的睡眠，有助于养肝护脾。

3. 调整情绪：谷雨时节，人们易出现情绪波动。保持乐观的心态，有助于疏肝理气。

4. 预防疾病：谷雨时节，气温多变，容易引发感冒、过敏等疾病。做好预防措施，如加强锻炼、注意保暖、避免接触过敏原等。

秋季是自然界万物收敛、阳气逐渐收敛、阴气逐渐旺盛的季节，对人体而言，这个时期需要特别注意养生保健。以下是一些秋季养生的小贴士，帮助大家度过一个健康舒适的秋季。

一、饮食调养

1. 滋阴润燥：秋季气候干燥，容易出现口干、唇裂、皮肤干燥等症状。因此，饮食上应以滋阴润燥为主，可适当食用芝麻、蜂蜜、银耳、梨等食物。

2. 补肺养阴：秋季对应的脏腑为肺，因此，秋季养生应以补肺养阴为主。可适当食用百合、山药、白萝卜等食物。

3. 适量摄入酸味食物：中医认为，酸味入肺，可收敛肺气。秋季可适当食用葡萄、柠檬、苹果等酸味食物。

二、生活调养

1. 适当增加睡眠时间：秋季气候凉爽，人体新陈代谢减慢，适当增加睡眠时间，有利于养生保健。

2. 避免过度劳累：秋季人体抵抗力相对较弱，过度劳累容易导致感冒等疾病。

3. 适当锻炼：秋季气候适宜，可以进行适当的户外锻炼，如散步、慢跑、太极拳等，增强体质。

三、情志调养

1. 保持心情舒畅：秋季气候多变，容易导致情绪波动。保持心情舒畅，有利于养生保健。

2. 避免情绪低落：秋季容易引发抑郁情绪，要注意调整心态，保持乐观。

四、中医养生

1. 推拿按摩：秋季可适当进行推拿按摩，如足浴、按摩穴位等，促进血液循环，增强体质。

2. 中药调理：根据个人体质，可适当选用中药进行调理，如黄芪、党参、当归等。

追求自然美丽的女人，不仅需要自信与气质，更需要健康的体魄和红润的肤色。明代名人龚延贤曾言：“善养生者，养内；不善养生者，养外。”想要拥有好气色，内在调理至关重要。

肌肤保养，内外兼修是关键。一白遮百丑，白皙的肌肤是每个女性追求的目标。除了外在的护肤保养，内在的调理同样重要。以下将从四个方面介绍如何养出好气色：

1. 补血养颜

面色惨白或萎黄的女性，往往是由血虚引起的。血虚会导致疲劳、头晕、心悸等症状。补血可以通过食用黑豆、发菜、胡萝卜、金针菜、龙眼肉等天然食品，或饮用四物汤、乌鸡汤等。

2. 养肾润肤

面色暗沉通常由肾气不足引起。补肾可以通过食用黑芝麻糊、桂圆等食物，或用何首乌、淮山煲鸡汤。

3. 调理子宫

面色苍白、铁青无血色，可能是缺乏血气引起的。调理子宫可以通过食用肉桂、柎子、乌头、细辛等食物，或饮用生姜红糖水。

4. 补气养血

春季养生，特别要注意补气。气虚的女性表现为疲倦乏力、面色灰白、食欲不振等。补气可以食用红参、乌鸡、香菇、红薯、大枣、山药、栗子等食物。

除了饮食调理，运动、按摩等方法也能帮助养出好气色。游泳、跑步等运动可以加强血液循环，促进新陈代谢；搓捏耳朵、干浴面等按摩方法可以促进气血运行，使肌肤红润有光泽。

立秋时节，天气逐渐转凉，人体阴阳平衡易受影响，因此养生保健尤为重要。立秋养生原则如下：

1. 饮食调养：可少吃姜、葱、辣椒等辛味食物，多吃酸、咸味食物，如大麦、黑豆、豇豆、鸭子、海带等。同时，注意饮食清淡，避免油腻、生冷、辛辣等刺激性食物。

2. 精神调养：保持心情舒畅，避免情绪波动，适当进行放松身心、缓解压力的活动，如瑜伽、冥想等。

3. 起居调养：早睡早起，保证充足的睡眠，避免熬夜。适当增加运动量，但避免过度劳累。

4. 体质养生：根据自身体质选择合适的养生方法。

木形人：大麦益气补肝阴，可食用大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等食物。

火形人：清热祛暑别放松，可食用冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇、粉葛、鸭子、蕨菜等食物。

土形人：玉米须可去湿健脾，可食用冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等食物。

金形人：西洋参荸荠生津润燥，可食用丝瓜、百合、苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等食物。

水形人：南瓜黄瓜清暑祛湿，可食用南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等食物。

随着夏季的到来，各种红色水果如樱桃、西瓜等纷纷上市，它们色彩鲜艳，不仅让人食欲大开，更是中医养生专家眼中的‘果蔬之宝’。

中医认为，红色水果具有养颜、抗衰老、排毒、养心、防感冒的功效。西瓜被誉为‘瓜果之王’，其丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，不仅能解暑、润肤、抗衰老，还能软化血管、降低血脂。

西瓜皮虽然常被扔掉，但其实具有清热解热、止渴、利小便的功效，是一种具有药性的食物。将西瓜皮做成汤，味道鲜美，既利于养生又有益于环保。

然而，长时间吃冰西瓜会损伤脾胃，引起咽炎或牙痛等不良反应。因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好现买现吃。

除了西瓜，樱桃也富含铁元素，具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。红色水果中丰富的维生素C、维生素E、番茄红素等成分，也有很好的抗衰老、美容作用，还能预防感冒。

在日常生活中，我们应该多吃红色水果，保持健康的生活方式，预防疾病，享受健康的生活。

自古以来，中国传统文化中就流传着‘一白遮三丑’的说法，拥有白皙的肌肤被视为美丽的象征。而时至今日，虽然审美观念不断变迁，但追求美丽肌肤依然是众多女性的共同愿望。

中医认为，肌肤的美丽与健康密切相关。以下几款中医美颜药膳，可以帮助您由内而外焕发美丽光彩。

一、冰糖乳鸽燕窝羹

【原料】：冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。

【制法】：将燕窝用温水泡发，去除杂质。乳鸽宰杀后去毛及内脏，剔骨切块。将处理好的乳鸽、燕窝和冰糖一同放入锅中，加水炖煮，待鸽肉熟烂即可。

【用法】：分四次食用，吃肉喝汤。

【功效】：补气血，美容养颜。

【按语】：此方口感甜软鲜香，具有补益气血、美容养颜的功效。

二、美颜补血粥

【原料】：当归10克、川芎3克、黄芪5克、红花5克、鸡汤1000毫升、粳米100克。

【制法】：将前三味药材用米酒浸泡后切片，与红花一起放入布袋中。将布袋和鸡汤、清水一同放入锅中，煎煮出药汁后取出布袋，加入粳米，用旺火烧开后转小火熬煮成粥。

【用法】：每日一剂，分次食用。

【功效】：补血、理气、祛瘀、和色、祛斑。

【主治】：适用于血虚所致的面色苍白、皮肤黑斑、黑眼圈等症状。

【按语】：孕妇及月经量多者不宜食用。

三、胡桃阿胶膏

【原料】：红枣500克（去核）、胡桃肉、黑芝麻（炒熟）各150克、桂圆肉150克、阿胶250克、冰糖250克、黄酒500克。

【制法】：先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末，将阿胶浸泡在黄酒中10天，然后与酒一同放入陶瓷器中隔水蒸煮，使阿胶完全溶化。再将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻末加入其中，调入冰糖，继续蒸煮至冰糖溶化，即可。

【用法】：每日早晨取1-2勺，用开水冲服。

【功效】：补肾美血，润肤美容。

【按语】：中医认为，红枣、胡桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均为健身养颜之良药。其中，胡桃具有使肌肤细腻光泽的功效。

除了以上药膳，以下这些日常保养方法也能帮助您拥有美丽的肌肤：

1. 充足的睡眠：保证充足的睡眠时间，有助于肌肤的修复和再生。

2. 合理的饮食：多吃富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如新鲜蔬菜、水果、豆制品等。

3. 保持良好的情绪：情绪波动会影响肌肤健康，保持乐观的心态有助于肌肤的美丽。

4. 适当的运动：运动可以促进血液循环，增强肌肤的代谢能力。

5. 适当的防晒：紫外线是导致肌肤老化的主要因素，外出时请做好防晒措施。

肝脏作为人体重要的代谢和解毒器官，承担着将有毒物质转化为无毒物质的重要任务。然而，当肝脏长期超负荷工作时，过多的毒素无法及时排出，导致体内毒素堆积，引发各种健康问题。

为了保护肝脏健康，除了避免不良生活习惯外，合理的饮食调理也至关重要。下面，我们将为您介绍六种简易的养肝粥，帮助您轻松呵护肝脏健康。

1. 芹菜粥

芹菜粥具有清热解毒、平肝降压的功效，适合高血压、头痛眩晕等患者食用。制作方法简单，只需将芹菜和粳米一同煮粥即可。

2. 菠菜粥

菠菜粥富含维生素和矿物质，具有养血润燥、清热解毒的作用。适用于高血压、头痛目眩、贫血等患者。

3. 菊花粥

菊花粥具有清热解毒、平肝明目的功效，适合头晕头痛、目赤肿痛等患者食用。制作方法简单，只需将菊花和粳米一同煮粥即可。

4. 梅花粥

梅花粥具有疏肝解郁、开胃消食的功效，适合食欲不振、消化不良等患者食用。制作方法简单，只需将梅花和粳米一同煮粥即可。

5. 桑椹粥

桑椹粥具有滋补肝肾、养血明目的功效，适合肝肾亏虚、头晕眼花、失眠多梦等患者食用。制作方法简单，只需将桑椹和糯米一同煮粥即可。

6. 决明子粥

决明子粥具有清肝明目、通便的功效，适合高血压、高血脂、便秘等患者食用。制作方法简单，只需将决明子和大米一同煮粥即可。

除了以上六种养肝粥外，日常生活中还可以通过以下方式保护肝脏健康：

1. 保持良好的作息习惯，避免熬夜。

2. 戒烟限酒，避免摄入过多有害物质。

3. 适量运动，增强体质。

4. 保持心情舒畅，避免过度焦虑。

　　在人们的传统观念中，夏令营通常与青少年紧密相连。然而，德国萨顿堡的长寿夏令营却打破了这一认知，将夏令营的舞台延伸到了八旬以上的长寿老人。

　　长寿夏令营的活动内容丰富多彩，其中最吸引老人们的是交流“长寿之道”。他们分享着自己的经验，有人认为戒烟戒酒是长寿的关键，有人则强调保持精神追求的重要性。一位92岁的老翁更是将长寿秘诀归结于每天花费10分钟在屋顶上浇花，因为他在屋顶上种满了花草。尽管这些经验在专家眼中可能并不具备科学性，但老人们却从中获得了启发。

　　为了帮助老人保持年轻的心态，老年健康学家舒曼博士（夏令营的主办者）特意安排了“忘年交”活动，让老人们与年轻人一起分享真挚的友情。此外，夏令营还鼓励老人尝试从未做过的事情，例如95岁的老妇学会了启动电脑，92岁的老翁第一次下水游泳，还有的老人第一次学会了弹琴、编织、给植物嫁接，甚至担任教师的也是老人。

　　90岁的退休教师米尔顿老先生在体检中发现，自己的心血管功能竟然与50岁的中年人相当，这让他对未来充满信心。他乐观地预测，只要继续保持科学的生活方式，活到100岁并非遥不可及。最后，全面的体检结果也让大部分营员对未来的人生充满了信心。

清明时节，正是老年人养肝护肝的关键时期。中医认为，春季肝气旺盛，万物复苏，此时养肝可避免夏季阴虚火旺。老年人想要保持肝脏健康，需要从饮食、生活习惯等多方面入手。

一、饮食调整，护肝养脾

1. 保障营养均衡：老年人应保证摄入充足的优质蛋白、糖、维生素B族和维生素C等营养素。可以通过食用瘦肉、鱼类、蛋类、乳类、豆制品等食物来补充蛋白质；从米、面等主食中获取糖类；新鲜蔬菜和水果则是维生素的良好来源。

2. 绿叶蔬菜养肝：中医有‘青色入肝’的说法，清明时节，老年人可以选择一些绿叶蔬菜来养肝。如荠菜、香椿、菠菜、芹菜和香菜等都是不错的选择。

3. 适量饮用降火茶：春季多风，清明时节可以选择一些疏风清热的茶饮，如菊花茶、茉莉花茶等。但需注意，菊花茶不宜过量饮用。

4. 避免辛辣油腻：高脂肪、油炸、熏烤食品以及燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等都不宜食用。霉变食物中的黄曲霉素是肝癌的致病因素，应避免食用。

二、日常生活，注重养生

1. 做好个人卫生：避免共用剃须刀、牙刷、毛巾等个人物品，保持清洁卫生，预防病毒性肝炎。

2. 远离烟酒浓茶：老年人的肝脏对烟酒、浓茶和毒品等刺激敏感，应尽量避免。

3. 保持情绪稳定：避免动辄大怒，保持乐观的心态。

4. 莫乱用药：药物需经过肝脏代谢，过量用药会损伤肝细胞。

5. 经常锻炼：坚持运动可以增强体质，提高免疫力。

6. 睡眠充足：保证充足的睡眠，避免熬夜。