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食物过敏怎么办?

食物过敏怎么办?
发表人:疾病解码者

食物过敏是一种常见的免疫系统异常反应,常见于儿童和青少年。当人体免疫系统错误地将某些食物中的蛋白质识别为外来物质时,就会引发过敏反应。

常见的食物过敏原包括鸡蛋、牛奶、小麦、花生、坚果等。食物过敏的症状多种多样,常见的有皮肤瘙痒、荨麻疹、呼吸困难、腹痛、呕吐等。

为了确诊食物过敏,医生通常会进行过敏原检测,如皮肤点刺试验或血液检测。一旦确诊,最有效的治疗方法就是避免接触过敏原。

除了避免接触过敏原外,还可以采取以下措施来减轻食物过敏症状:

1. 使用抗组胺药物,如非处方的抗组胺药,如西替利嗪等,可以缓解皮肤瘙痒和荨麻疹。

2. 使用类固醇喷雾,如倍氯米松喷雾,可以缓解哮喘症状。

3. 在外出就餐时,要告知服务员自己的过敏情况,避免食用过敏食物。

4. 带上急救药物,如肾上腺素笔,以防万一发生严重的过敏反应。

如果出现严重的过敏反应,如呼吸困难、意识不清等,应立即就医。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

食物变态反应(食物过敏)疾病介绍:
食物过敏是指由食物蛋白引起的特异性免疫反应,并可对人体健康产生不良影响,接触相同食物蛋白时将反复出现。可引起人体过敏的食物有很多,最常见的致敏食物有牛奶、花生、鸡蛋、坚果、大豆、甲壳类海鲜等。大多数食物过敏为免疫球蛋白IgE(即人体中的一种抗体)介导的过敏反应,可表现为皮肤、胃肠道、呼吸系统及全身的症状和体征,如皮疹、颜面部水肿、恶心、呕吐、腹泻、鼻痒、流涕、咳嗽、呼吸困难等,严重者可导致过敏性休克甚至死亡。预防本病最有效的措施为不再进食过敏食物,一般预后良好[1-3]。
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