我是一位来自上海徐汇区的患者，在京东互联网医院进行线上问诊。我父亲是一名喷门癌术后10年的患者，自从手术后就一直吃不下东西，越来越虚弱。我很担心他的营养情况，想知道有什么办法可以增加营养。在问诊中，医生建议我父亲增加餐次，每天6-8餐，多食半流质和软食，保证足够的蛋白质摄入，补充肠内营养制剂。医生的建议让我感到非常感激，我会按照医生的指导来调整父亲的饮食，希望他能早日恢复健康。

近年来，英国女王伊丽莎白二世的长寿秘诀引起了广泛关注。据报导，她始终保持年轻活力的秘诀之一就是坚持食用天然核桃面包。

作为英国王室的象征，女王的生活习惯一直备受关注。据悉，女王对饮食非常讲究，注重健康和营养。她尤其偏爱核桃面包，认为这种天然食品能够为身体提供丰富的营养和能量。

核桃面包是一种以全麦面粉、黑麦面粉、胚芽粉等为主要原料的欧式面包。与台式面包相比，欧式面包具有低油、低糖、高纤维的特点，且不使用反式脂肪。这种面包富含全谷根茎类食物，营养素更为丰富，对人体健康具有积极影响。

除了核桃面包，女王的午餐通常包括两片鸡肉、火腿或牛肉，搭配一颗番茄和少量生菜。这样的搭配既保证了蛋白质的摄入，又兼顾了蔬菜的摄入，使饮食更加均衡。

圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示，女王的饮食结构较为合理，蛋白质含量充足，份量也在标准范围内。然而，她强调，仅凭饮食抗衰老是不够的，还需要保持良好的生活习惯和积极的心态。

【营养师小提醒】：

想要保持年轻活力，除了均衡饮食，还需要注重以下几个方面：

1. 保持充足的睡眠，保证身体得到充分的休息。

2. 适量运动，增强体质，提高免疫力。

3. 保持良好的心态，学会调节压力。

4. 定期进行体检，及时发现并处理健康问题。

5. 坚持服用保健品，为身体补充必要的营养素。

水果是我们日常生活中必不可少的营养来源，但有些人对水果中的“籽”感到困扰。为了解决这一问题，无籽水果应运而生。然而，无籽水果是否真的没有籽？它们的营养价值如何？本文将揭开无籽水果的面纱，带您了解它们的真相。

首先，我们来探讨无籽水果的“无籽”之谜。实际上，无籽水果并非完全没有籽，而是通过抑制胚珠发育，使得胚珠无法发育成成熟的种子，从而得到鲜嫩多汁的无籽水果。

关于无籽水果的传言，有人认为它们是使用避孕药或转基因技术培育而成的。实际上，这种说法并不准确。目前常用的无籽水果培育方法主要有两种：一种是利用植物激素处理，另一种是通过杂交手段使植物转变为三倍体，从而抑制种子发育。

那么，哪些水果可以被培育成无籽的呢？从产生方式来看，无籽水果主要分为两类：一类是天然的无籽水果，如香蕉、蜜柚、菠萝等；另一类是经过人工处理得到的无籽水果，如无籽西瓜、某些无籽柑橘等。

无籽水果的营养价值和安全性如何呢？事实上，无籽水果的营养成分与正常水果差别不大。虽然某些无籽水果在生长过程中使用了植物激素，但可以放心食用。因为无籽水果所使用的植物激素与动物激素在化学性质和代谢机制上都有很大差异。

除了无籽水果，我们还可以关注其他与医疗健康相关的话题，例如：

1. 疾病预防：了解常见疾病的预防知识，提高自我保健意识。

2. 药物知识：掌握常用药物的作用、用法和注意事项。

3. 治疗方法：了解各种疾病的治疗方法，为患者提供科学的治疗建议。

4. 日常保养：关注日常生活中的健康细节，提高生活质量。

5. 医院科室：了解不同医院科室的职能和特色，方便患者就诊。

核桃，这种富含营养的坚果，近年来在健康领域备受关注。一项发表在国际杂志Heliyon上的研究表明，摄入富含核桃的饮食或许能够通过降低机体脂质的过氧化作用，从而改善精子的质量。脂质过氧化作用会损伤精子细胞，损害精子细胞膜，而核桃主要由多不饱和脂肪酸（PUFAs）构成，一盎司核桃中含有13克的PUFAs。

研究人员发现，相比不摄入核桃的小鼠，从核桃中摄入含有19.6%热量的饮食能够明显改善小鼠机体精子的质量和形态，相当于人类每天摄入2.5盎司的核桃。精子的运动和形态是评价精子质量的标准，也是男性生育力的预测指标。研究者Patricia A. Martin-DeLeon博士表示，吃核桃实际上可以改善精子质量，这似乎是通过降低精子细胞中脂质过氧化作用来实现的。

在动物实验中，研究人员发现，每天摄入75克核桃就能够改善男性机体精子的活力、运动性以及形态。此前发表在国际杂志Biology of Reproduction上的研究也发现，富含核桃的饮食可以改善健康小鼠和遗传修饰后不育小鼠的精子运动性和形态，同时降低精子细胞脂质的过氧化作用水平。

这项研究为后续研究提供了新的线索和希望，但需要注意的是，动物实验的结果还需要在人类机体中进行证实。未来，研究人员需要在更多男性群体中进行研究，以验证富含核桃的饮食是否能够改善人类机体的精子质量。

除了改善精子质量，核桃还富含维生素E、B族维生素、矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗炎、保护心血管等作用。因此，适量摄入核桃对男性健康具有重要意义。

然而，需要注意的是，核桃并非万能药。改善精子质量需要综合考虑多种因素，如生活方式、饮食习惯、环境因素等。因此，男性朋友们在追求健康的同时，也要注重整体健康。

在现代社会，人们越来越注重健康，水果作为一种天然的保健品，受到了广泛的关注。然而，在追求水果健康的同时，我们也需要理性对待，避免陷入一些误区。本文将围绕水果的误区展开，为大家提供一些正确的食用水果的方法。

首先，我们需要明确一个观点：水果不能完全代替蔬菜。虽然水果富含维生素和矿物质，但在提供营养方面，蔬菜具有无可比拟的优势。蔬菜中含有丰富的膳食纤维、多种微量元素和植物化合物，对于维持人体健康至关重要。因此，在饮食中，我们应该保证蔬菜的摄入量，而不是单纯依赖水果。

其次，水果不能替代正餐。水果虽然美味，但营养价值并不高。人体需要的营养物质种类繁多，仅靠水果是无法满足的。尤其是蛋白质、脂肪等营养素，水果中含量极少。因此，水果只能作为正餐的补充，不能替代正餐。

此外，水果并不是减肥的良药。虽然水果热量较低，但其中含有大量的糖分，过多食用会导致热量摄入超标。此外，水果中的果糖容易导致血糖波动，不利于减肥。因此，想要减肥，应该通过合理的饮食结构和科学的运动来实现。

在选购水果时，我们也要注意辨别。一些高档进口水果虽然外观诱人，但营养价值未必高于国产水果。进口水果在长途运输过程中，营养素会逐渐降解，新鲜度也会受到影响。因此，在购买水果时，我们应该关注水果的品质，而不是盲目追求进口。

最后，水果不能完全提供人体所需的维生素。虽然一些水果富含维生素C，但其他维生素的含量却很低。因此，想要满足人体对维生素的需求，我们需要通过多种食物摄入，而不是只依赖水果。

玉米作为我国重要的粮食作物，其种植面积和产量一直位居世界前列。然而，近年来，关于玉米的健康问题引起了广泛关注。其中，玉米中的伏马毒素成为了人们关注的焦点。

伏马毒素是一种由玉米镰刀菌产生的真菌毒素，具有致癌、致畸等毒性。研究表明，长期摄入含有伏马毒素的玉米，会增加患食管癌、神经管缺陷等疾病的风险。

为了降低玉米中伏马毒素的含量，我国科学家进行了大量的研究。其中，转基因技术为解决这一问题提供了新的思路。

转基因玉米通过将抗虫害基因导入玉米，使其能够抵抗害虫侵害，从而降低农药使用量。同时，由于害虫减少，玉米感染镰刀菌的机会也随之降低，从而降低了伏马毒素的产生。

多项研究表明，转基因玉米中的伏马毒素含量显著低于普通玉米。因此，食用转基因玉米可以有效降低伏马毒素的摄入量，降低患病风险。

当然，关于转基因玉米的安全性，仍存在一些争议。但科学研究表明，目前市场上的转基因玉米是安全的，可以放心食用。

除了转基因玉米，我们还可以通过以下方式降低玉米中伏马毒素的含量：

• 选择新鲜、无霉变的玉米。
• 储存玉米时，注意通风、干燥，避免潮湿。
• 烹饪玉米时，尽量高温加热，以破坏伏马毒素的毒性。
• 适当增加蔬菜和水果的摄入量，以补充叶酸，减少伏马毒素对人体的危害。

2024年9月5日，北京的张先生在京东互联网医院进行了一次线上问诊。张先生近期被诊断出肺腺癌，并已经完成了一疗程的化疗。他向医生咨询了如何预防化疗后的副作用以及如何加强营养。

医生首先建议张先生进行基因检测，以了解是否存在特定的基因突变。如果没有突变，医生建议可以选择化疗同时进行免疫治疗。医生还强调了化疗前需要好好预防副作用的重要性，并推荐了提前使用增加食欲的药物、及时处理反应和加强营养等方法。医生特别提到了张先生的体重问题，建议他多吃肠内营养粉，并避免输液。最后，医生给出了详细的治疗方案，包括在北京大学肿瘤医院海淀阜成路一楼放疗三诊室进行面诊和治疗。

整个问诊过程中，医生展现了专业、耐心和细心的品质，给张先生留下了深刻的印象。张先生表示非常感谢医生的帮助，并决定按照医生的建议进行治疗。

在日常生活中，我们不仅要追求食物的口感和美味，更要关注食物的营养价值。而营养密度高的食物，则是指在提供相同能量的情况下，所含营养素的种类和含量更丰富的食物。

那么，哪些食物的营养密度较高呢？以下是一些常见的高营养密度食物：

1. 深海鱼类：如三文鱼、金枪鱼等，富含欧米伽-3脂肪酸、优质蛋白、维生素D、维生素E等营养素，对心脏健康、大脑发育和视力保护等方面都有益处。

2. 蔬菜：如菠菜、芥蓝、西兰花等，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化和预防慢性病。

3. 坚果：如杏仁、核桃、花生等，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，有助于降低胆固醇、改善心血管健康。

4. 豆类：如黑豆、红豆、绿豆等，富含优质蛋白、膳食纤维、矿物质和维生素，有助于控制体重、降低血糖和预防心血管疾病。

5. 水果：如蓝莓、草莓、苹果等，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力、预防癌症和延缓衰老。

此外，一些低热量、高营养的食物，如鸡蛋、豆腐、酸奶等，也是很好的选择。

值得注意的是，营养密度高的食物并不意味着可以过量摄入。在保证营养均衡的同时，也要注意食物的摄入量，避免造成营养过剩。

我是一位新手妈妈，最近在为宝宝的转奶问题而烦恼。两天前，我带着宝宝去了一家互联网医院进行线上问诊。医生非常耐心地听取了我的描述，告诉我宝宝的症状并不是很严重，可能是因为肠道对新奶粉的适应性还不够强，建议我继续观察并逐渐增加新奶粉的比例。今天，宝宝的大便看起来正常，但我还是不放心，于是又去查了大便，结果显示隐血弱阳性。我的心一下子就悬了起来，开始担心宝宝的健康问题。于是我再次联系了那位医生，向他展示了大便报告和宝宝的症状。医生看了之后，安慰我说这并不一定意味着有大问题，可能是因为肠道受到了些许刺激。同时，他也提醒我注意宝宝是否有补铁的需求。看到宝宝的皮肤上出现了红色疹子，我更是焦虑了，担心这是否是过敏的表现。医生再次查看了宝宝的症状，告诉我这不像是过敏，而是可能因为捂得太紧了。他的专业解释让我放下了心中的大石头，感激涕零。通过这次线上问诊，我深刻体会到互联网医院的便捷性和实用性。无论何时何地，只要有网络，就能得到专业的医疗建议和帮助。这种方式不仅节省了时间和精力，也避免了在医院排队等待的尴尬和不便。