胃炎宁颗粒是一种传统的中药制剂，其主要成分包括木香（煨）、檀香、肉桂、细辛、薏苡仁（炒）、赤小豆、山楂、鸡内金、乌梅和甘草（蜜炙）。这些成分共同作用，旨在温中醒脾，和胃降逆，芳香化浊，消导化食。

根据药品说明书，胃炎宁颗粒适用于治疗萎缩性胃炎、浅表胃炎、其他类型的胃炎，胃窦炎以及由伤食湿重引起的消化不良等症状。它的作用机理是通过调节脾胃功能，改善消化系统的健康状态，从而缓解相关的不适症状。

需要注意的是，虽然胃炎宁颗粒对于多种胃炎症状有良好的治疗效果，但它并不是所有人都适用的。特别是孕妇在孕期应避免使用该药品，因为其具体对孕妇的影响尚不明确，出于安全考虑，孕妇忌服。

在使用胃炎宁颗粒时，患者应按照医嘱进行，不要自行增加剂量或延长用药时间。此外，胃炎宁颗粒应密封储存，以确保其有效成分不会因外界环境的影响而失效。

对于胃炎患者来说，除了药物治疗外，改善生活习惯也非常重要。保持健康的饮食习惯，避免辛辣、油腻等刺激性食物，定期进行适量的运动，都是有助于改善胃炎症状的有效方法。

总之，胃炎宁颗粒作为一种传统中药，对于缓解胃炎症状具有一定的帮助。但在使用前，患者应充分了解其适应症、禁忌症以及正确的使用方法，并在医生的指导下合理用药。