我想了解银杏果的食用方法和注意事项，特别是对记忆力的影响和与其他食物的搭配问题。患者男性50岁

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就诊科室：脊柱外科

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银杏果是一种营养丰富的食物，含有丰富的黄酮类化合物，对改善血液循环和记忆力有帮助。但是，过量食用可能会引起中毒。建议每次不要超过10颗，避免与富含维生素C的食物同时食用。孕妇、儿童和肝功能不全的人群不建议食用银杏果。同时，如果你有任何药物过敏史，也应该避免食用。

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患者

您好，最近我想了解一下银杏果的食用方法。

医生

银杏果是一种营养丰富的食物，但需要正确处理后才能食用。首先要去皮，然后煮熟。一次建议不要超过10颗。

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余冬

主治医师

中国人民解放军南部战区总医院

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余冬

主治医师

中国人民解放军南部战区总医院

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余冬

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接诊医生

余冬

主治医师

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三甲

中国人民解放军南部战区总医院

高血压(98例) 糖尿病(39例)

专业擅长：擅长腰椎间盘突出、腰椎管狭窄、腰椎滑脱、颈椎病等脊柱外科方向疾病诊治及康复训练。

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