虫草花食用安全与保存方法-京东健康

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我想咨询一下虫草花的食用安全和保存方法，特别是如果没有冰箱，天气热，虫草花会坏掉吗？

就诊科室：营养科

医生建议

对于虫草花的食用，需要注意适量食用，避免出现上火、咽喉肿痛、皮肤瘙痒、口腔溃疡等副作用。保存时，新鲜虫草花不需要放冰箱冷藏，但如果天气热或湿度大，建议放通风的地方保存。在15度左右的温度下，虫草花可以保存3天左右。同时，建议适量食用，均衡饮食，搭配着吃。

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患者

您好，我想咨询一下虫草花的食用问题。

医生

您好，虫草花是一种营养丰富的食物，但需要注意适量食用。请问您有药物或食物过敏史吗？既往有什么疾病史吗？肝肾功能好吗？

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吴宇娟

主治医师

广西壮族自治区民族医院

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吴宇娟

主治医师

广西壮族自治区民族医院

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吴宇娟

主治医师

广西壮族自治区民族医院

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接诊医生

吴宇娟

主治医师

营养科

三甲

广西壮族自治区民族医院

专业擅长：临床各种疾病的营养治疗，比如糖尿病，妊娠糖尿病，消瘦，肥胖，贫血，痛风，肾功能不全，儿童青少年营养，肿瘤营养，各种疾病的肠内营养支持和治疗，营养风险筛查和营养评定等

好评率：99% 接诊量：1357

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