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患者询问荞麦面中是否含有有害的聚丙烯酸钠,担心对减肥和健康产生影响。
根据配料表,荞麦面本身是安全的食物,但如果含有化工产品如聚丙烯酸钠,可能会对人体健康产生影响。减肥主要还是要控制总体热量摄入,任何食物吃多了都会导致体重增加。合理饮食和适当运动是保持健康体重的关键。
天津市安定医院 营养科
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