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核桃油的正确食用方法及注意事项

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高三学生想通过食补提高记忆力和注意力,询问空腹喝核桃油是否对大脑有好处,并了解如何正确食用核桃油。
就诊科室: 营养科
医生建议
核桃油富含不饱和脂肪酸和多种营养成分,适量摄入对身体有益。空腹喝核桃油可能会引起腹泻,建议在饭后或与其他食物一起食用。可以在日常饮食中适量添加核桃油,例如在炒菜或制作沙拉时使用。与牛奶一起食用时,应控制用量,避免引起腹泻。每次添加不超过5毫升的核桃油。
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患者
我想了解一下核桃油的食用方法和注意事项。
医生
核桃油富含不饱和脂肪酸和多种营养成分,适量摄入对身体有益。
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