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患者血脂偏高,想了解如何通过饮食改善,特别是关于食用油的选择和外出就餐时的应对方法。
对于高血脂患者,建议避免食用猪油,选择植物油、橄榄油或大豆油等富含不饱和脂肪酸的油。即使在外就餐,也要尽量选择其他油炒的菜。同时,合理的饮食结构也非常重要,包括多吃蔬菜水果,少吃高脂肪和高糖的食物。这样可以有效地帮助降低血脂,预防心脏病的发生。
济源市第二人民医院 内分泌科
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