你好，请问营养成分表里的能量是哪个物质

擅长: 本人对内科常见病多发病都能及时做出诊断及出具治疗方案，消化疾病更特长，尤其是对慢性浅表性胃炎，萎缩性胃炎，疣状胃炎，糜烂性胃炎，食管裂空疝，胃石，食管异物，胆汁反流性胃炎，胃溃疡，十二指肠球溃疡，胃出血，食管炎，食管静脉曲张，食管癌，贲门癌，幽门癌，术后吻合口狭窄，慢性结肠炎，胃肠功能紊乱，结肠易激综合征，痔疮，肝炎，失眠，以及体重肥胖患者有一定特长。