高志良医生主治医师
蚕豆病患者要注意避免食用蚕豆及豆制品、苦瓜、薄荷、花生、刺激性食物等食品,以免发生溶血反应。蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一个类型,因其表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血的症状而称之为蚕豆病。 蚕豆病不能吃哪些食物: 1、蚕豆及豆制品:蚕豆病患者不可使用蚕豆及豆制品等,以免*发溶血性贫血,导致病情恶化。 2、苦瓜:苦瓜虽然好处众多,但是对于蚕豆病患者来说要禁止食用,因为苦瓜中含有*导溶血发作的成分,容易增加溶血风险。 3、薄荷:蚕豆病患者还要避免食用薄荷及薄荷制品,以免发生溶血加重病情。 4、花生:蚕豆病患者要避免食用花生以免*发溶血症状,导致病情恶化。 5、刺激性食物:对于蚕豆病患者来说,含**类等刺激性食物也要禁止食用,因为刺激性食物的摄入会增加患者发病概率,导致疾病复发。