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肝性脑病病人菜谱
疾病详情
我妈妈因丙肝引起胃静脉曲张破裂，动了手术，现有肝性脑病和后癔症，想了解低蛋白饮食和生活建议。
医生建议
对于肝性脑病患者，需要限制蛋白质的摄入，适量摄入碳水化合物、脂肪和粗纤维食物。可以考虑使用门冬氨酸鸟氨酸等药物来帮助改善症状。同时，建议定期复查和遵循医生的治疗方案，保持良好的休息和睡眠习惯，避免过度劳累。
陈勇兵医生和患者的交流
患者
肝性脑病病人菜谱
陈勇兵医生副主任医师
低蛋白饮食
患者
有那些能吃的
患者
因为我妈妈是丙肝引起胃静脉曲张破裂，动了手术，现在有后癔症，肝性脑病，
陈勇兵医生副主任医师
因为蛋白质代谢后容易形成血氨，对肝性脑病不利，所以各种肉制品、牛奶、鸡蛋等物质都不要给患者吃，但是患者要保证足够的热量摄入、足够的**。所以在日常生活中，患者以碳水化合物为主要的能量来源，不要过度控制脂肪，因为脂肪可以**体提供必要的能量。肝性脑病患者的饮食原则主要是以上几点，还应该包括粗纤维的食物，因为粗纤维的食物可以促进胃肠蠕动与消化液分泌。但需要注意，患者如果有消化道问题，比如食管胃底静脉曲张，粗纤维食物要适量摄入，避免引起消化道溃疡等问题，饮食原则如上所述。
患者
我就想问一下，那些菜能吃，那些水果能吃
陈勇兵医生副主任医师
吃软的，少吃肉类，一般都可以吃
患者
*，鸡，**，
陈勇兵医生副主任医师
可以吃，但要控制量，少吃
患者
青菜，有油麦菜，空心菜，白菜，土豆，豆角，苦瓜， **，胡**，豆丫菜
陈勇兵医生副主任医师
可以吃
患者
那你能说说，肉类有那些能吃的，可以吗
陈勇兵医生副主任医师
肉类都是蛋白质，都要控制
患者
哦哦
陈勇兵医生副主任医师
住院医生应该讲过啊
患者
就比如鸡吃两三块，
患者
没有
陈勇兵医生副主任医师
是的，哦
患者
他们说*多了，说不好
患者
就让我们自己试
陈勇兵医生副主任医师
可以到网上查查
患者
现磨豆浆可以喝
患者
水煮蛋，不吃蛋黄，可以不
患者
我查了
患者
没那么仔细
陈勇兵医生副主任医师
是做的什么手术？
患者
就告诉我，土豆，山药，西红柿，水果，就是苹果，葡萄
患者
就这几个
患者
静脉血管
陈勇兵医生副主任医师
是硬化套扎还是Tips
患者
本来是微创手术 可是我妈妈怕，后来就打的全麻
陈勇兵医生副主任医师
哦
患者
从脖子动手术的
陈勇兵医生副主任医师
那可能是Tips
患者
以前是妈妈卖了一针血
患者
嗯嗯
患者
妈妈的肝性脑病有点严重
患者
那些汤能喝啊
陈勇兵医生副主任医师
这个手术后就是容易肝性脑病，可以吃点门冬氨酸鸟氨酸
患者
是不是我们这里的医生*差
患者
度没开
陈勇兵医生副主任医师
不是，做这个手术的都是水平高的医生
患者
现在又住院了，
患者
没有意识
陈勇兵医生副主任医师
让那边医生看看，想想办法
患者
昨天打了醒脑的
患者
今天也打了
患者
你能给我发个饮食本吗
患者
可以帮我指导指导
陈勇兵医生副主任医师
没有这方面饮食本啊，应该相信当地医院医生
患者
**
陈勇兵医生副主任医师
好的，祝***复
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接诊医生
擅长: 擅长反流性食管炎、：消化性溃疡、消化道出血、炎症性肠病、肝胆胰疾病及直肠炎、内痔的诊治。擅长胃镜、结肠镜检查及消化道息肉、消化道早癌的内镜下诊治。
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陈勇兵
副主任医师
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枣庄市山亭区人民医院 消化内科