根据您的症状和年龄，胃热阴虚可能是您的主要问题。铁皮石斛可以作为一种中药调理，具有养阴清热的作用。建议您每天使用10-15克，分2-3次服用，并注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯。定期复查，调整用药方案。