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我开始吃素,担心营养不均衡,想知道如何调整饮食和是否需要额外补充营养品?
对于素食者,蛋白质缺乏是一个常见问题。建议通过食用豆类、坚果等富含蛋白质的食物来改善饮食结构,并添加全安素等营养粉来补充不足。同时,为了获得全面的营养支持,建议额外补充21金维他或善存等维生素和矿物质的产品。请注意,蛋白粉在这种情况下不是必须的。
安阳市人民医院 营养科
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