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患者询问因甘蔗表皮微微发酸,但内部仍然保持甜味的情况下,甘蔗是否还能安全食用。患者女性12岁
判断甘蔗是否可以食用时,主要观察其内部是否发红或变质。如果甘蔗内部保持甜味且没有发红,一般来说是可以食用的。但是为了健康起见,建议食用新鲜食材。对于食材的选择和使用,我们应该注意其新鲜度和卫生情况。
泰安市妇幼保健院 小儿内科
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