糖耐量异常，餐后血糖高

我有糖耐量异常，吃米饭加鹰嘴豆、红豆后，餐后血糖会升高，如何改善？患者女性35岁

对于糖耐量异常，关键是控制餐后血糖。建议采用控糖米饭，富含抗性淀粉，能有效避免血糖快速上升。同时，多吃肉类，适量摄入土豆、地瓜等食物，总体上保持合理的饮食结构。另外，米饭冷藏24小时以上再食用，可以更好地控制血糖。