根据我们的交流，白扁豆本身并无毒性，熟食后更是安全的。长期以来，它被广泛用于中医食疗，具有祛湿等功效。对于这款白扁豆冲剂，经过加工和熟化处理，完全可以放心食用。它主要用于祛湿、健脾等功效，适合体内湿气重、消化不良的人群。同时，建议在日常生活中注意饮食卫生，避免食用未熟透的白扁豆。