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患者询问医生关于生的南瓜子是否可以直接食用,以及炒熟的南瓜子对健康的影响和合理食用方法。患者女性
对于南瓜子的食用,首先要确保其已经被炒熟或烘烤,以消除其中的抗营养因素。适量食用炒熟的南瓜子可以带来多种健康效益,如增强免疫力、改善心血管健康和支持骨骼健康。然而,需要注意的是,南瓜子也含有一定量的卡路里,过量食用可能导致体重增加。因此,建议将南瓜子作为零食的一部分,适量食用,并注意均衡饮食,多吃新鲜水果和蔬菜,避免过度依赖单一食物。
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上海市闵行区中医医院 中医内科