生的可以吃吗

患者询问医生关于生的南瓜子是否可以直接食用，以及炒熟的南瓜子对健康的影响和合理食用方法。患者女性

对于南瓜子的食用，首先要确保其已经被炒熟或烘烤，以消除其中的抗营养因素。适量食用炒熟的南瓜子可以带来多种健康效益，如增强免疫力、改善心血管健康和支持骨骼健康。然而，需要注意的是，南瓜子也含有一定量的卡路里，过量食用可能导致体重增加。因此，建议将南瓜子作为零食的一部分，适量食用，并注意均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜，避免过度依赖单一食物。