对于肱骨大结节骨折，初期的固定和保护非常重要。石膏和护具都可以起到这个作用，但石膏能更贴合你的部位，提供更好的固定效果。建议你在主治医生的指导下选择合适的治疗方式，并注意保持良好的生活习惯，避免剧烈运动和外力冲击，促进骨折的愈合。