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33岁男性海鲜过敏者,寻求食用问题解答

疾病详情
33岁男性患者,海鲜过敏,询问直接食用海鲜的安全性。
就诊科室: 中医儿科
医生建议
患者为海鲜过敏,建议避免直接食用海鲜,以煮水或泡水方式食用。注意饮食安全,避免过敏原。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅。
问答详情
问答交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
医生您好,我33岁,对海鲜过敏,想问一下能不能直接吃?
医生
海鲜过敏是常见的食物过敏,直接食用可能会导致过敏反应。您通常是如何食用海鲜的?
患者
一般是用水泡6到12克,或者煮水喝。
医生
泡水或煮水饮用是安全的,但您提到的直接食用可能存在风险。煮水需要煮多久呢?
患者
水开后小火煮15到30分钟。
医生
煮水煮15到30分钟是正确的,这样可以杀死部分细菌。
患者
那为什么不能直接吃呢?
医生
直接食用海鲜可能因为处理不当或者海鲜本身含有过敏原,导致过敏反应。建议您还是以煮水或泡水的方式食用。
患者
好的,明白了。
医生
如果您还有其他问题,请随时提问。希望您注意饮食安全,避免过敏原。

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