对于慢性腮腺炎和鼻窦炎患者，提高免疫力是非常重要的。首先，建议您保持良好的生活习惯，包括规律作息、均衡饮食和适量运动。其次，可以考虑使用一些免疫调节剂来帮助提高免疫力。例如，转移因子是一种常用的免疫调节剂，可以增强机体的免疫功能。请务必在医生的指导下使用，并遵循说明书上的用法用量。同时，需要注意的是，转移因子应该在饭后服用，并避免食用辛辣、生冷、油腻的食物。