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开封奶粉的保存与食用问题

疾病详情
我想知道如何正确保存开封的奶粉,盒底的保质期是什么意思?
就诊科室: 普通内科
医生建议
对于开封奶粉,建议在一个月内饮用完,存放在阴凉干燥处,保持密封。若已存放两个月,应检查是否有异味或变色,若正常可以小量试喝。出现分层时最好不要食用。蓝胖子全脂高钙脱脂奶粉可以放冰箱延长保质期,但需注意温度变化对口感的影响。
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患者
我想了解一下,开封的奶粉应该如何保存?
医生
开封后的奶粉最好在一个月内饮用完,保持密封,存放在阴凉干燥处。开封太久容易营养流失或变质。
患者
我有一个问题,为什么盒底还有个保质期?
医生
盒底的保质期是未开封时的保存期限,打开后建议一个月内饮用完。存放要密封且阴凉干燥,确保奶粉新鲜和营养。
患者
我已经打开了两个月了,还可以喝吗?
医生
如果奶粉开封后已存放两个月,虽然未过保质期,但奶粉可能失去新鲜度,营养成分也可能有所下降。建议检查奶粉是否有异味或变色,如果奶粉看起来和闻起来正常,可以小量试喝,观察是否耐受,如有不适应停止食用。
患者
如果出现分层了,还能喝吗?
医生
最好别用。
患者
放冰箱可以吗?
医生
蓝胖子全脂高钙脱脂奶粉开封后放冰箱可延长保质期,保持新鲜,建议冷藏后饮用前先恢复至室温,避免温度变化影响口感。
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