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烙制瓜子饼的营养与烹饪技巧

疾病详情
生瓜子放面粉里烙饼能否熟?烙久了是否会营养流失?
就诊科室: 中西医结合科
医生建议
在烹饪过程中,控制火候和时间是非常重要的。对于瓜子饼的制作,几分钟的烙制时间就足够了。同时,避免过长的烹饪时间可以减少营养素的流失。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅。
问答详情
问答交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
请问生瓜子放面粉里烙饼可以熟吗?
医生
生瓜子在面粉中烙饼可以熟,但需注意控制火候和时间,一般几分钟即可。
患者
烙久了会营养流失吗?
医生
烙制时间过长可能会导致部分营养素流失,建议控制烙制时间以免影响营养价值。
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