干姜作为中药材，适用于寒性体质或寒性疾病的辅助治疗，但对于阴虚火旺者、热性病患者、孕妇、高血压患者和胃溃疡患者应谨慎使用或避免使用。对于咳嗽和喉咙痛，干姜可以作为辅助治疗，但需要先确定病因。同时，保持良好的生活习惯，多喝水，避免辛辣刺激性食物，保持室内空气湿润也是非常重要的。