对于胸部肿瘤手术后的恢复，建议选择高蛋白质的食物如鱼、鸡蛋、瘦肉等，并多吃富含维生素C的水果和蔬菜，有助于伤口愈合。可以考虑使用蛋白质粉来补充营养，但注意选择高质量的产品。鱼油中的ω-3脂肪酸有助于减轻炎症反应，促进伤口愈合；而葡萄糖酸钙则是钙的补充形式，能够支持骨骼健康。请合理摄入这两种营养素。同时，保持营养均衡，避免吃油炸食品、膨化食品、甜点等，多吃炒、炖、蒸类烹制的食物和新鲜的水果蔬菜，避免辛辣刺激食物。