文章 胡萝卜吃多了为何会皮肤发黄
维生素A,这个看似普通的营养素,其实与我们的健康息息相关。它不仅对视力至关重要,还能维持皮肤健康、促进生长发育。然而,维生素A并非多多益善,过量摄入可能导致中毒。那么,如何正确补充维生素A呢?本文将为您揭开维生素A的神秘面纱,并介绍如何安全地获取维生素A。
首先,让我们了解一下维生素A的作用。维生素A是视黄醇的前体,对视力至关重要。缺乏维生素A会导致夜盲症、干眼症等眼部疾病。此外,维生素A还能维持皮肤健康,预防皮肤干燥、粗糙等问题。此外,维生素A还能促进生长发育,特别是对儿童的生长发育至关重要。
那么,如何获取足够的维生素A呢?维生素A主要存在于动物肝脏、蛋黄、奶制品等食物中。此外,胡萝卜、南瓜、红薯等植物性食物也富含β-胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A。
然而,维生素A并非多多益善。过量摄入维生素A可能导致中毒,表现为恶心、呕吐、头痛、关节痛等症状。严重时,甚至可能导致肝损伤、神经系统损害等严重后果。因此,补充维生素A要适量,避免过量。
那么,如何判断自己是否需要补充维生素A呢?如果您出现以下症状,可能需要补充维生素A:
- 视力模糊或夜盲症
- 皮肤干燥、粗糙
- 生长发育迟缓
- 免疫力下降
如果您需要补充维生素A,建议咨询医生,根据医生的建议选择合适的补充方式。此外,日常饮食中也要注意摄入富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋黄、奶制品、胡萝卜、南瓜、红薯等。
总之,维生素A是人体必需的营养素,但补充维生素A要适量,避免过量。通过合理的饮食和适当的补充,我们可以保持健康,远离维生素A中毒的风险。
医者仁心
文章 梗阻性脑积水产生的原因
脑积水是一种常见的神经系统疾病,其中脑脊液在脑室内积聚导致颅内压力升高。梗阻性脑积水是脑积水的常见类型,其产生原因多样,包括先天畸形、感染、出血、肿瘤等。
一、先天畸形是导致梗阻性脑积水的主要原因之一。常见的先天畸形包括隐窝裂、中脑导水管畸形等。这些畸形会导致脑脊液循环受阻,从而引发脑积水。
二、感染也是引起梗阻性脑积水的重要原因。如化脓性脑膜炎或结核性脑膜炎等疾病,若未得到及时治疗,会导致纤维组织增生,阻塞脑脊液循环通道,引发脑积水。
三、出血也是引起脑积水的原因之一。颅内出血后,纤维组织增生会导致脑脊液循环受阻,引发脑积水。此外,损伤后颅内出血的吸收不良也是新生儿脑积水的常见原因。
四、肿瘤也是引起脑积水的常见原因之一。颅内肿瘤可阻塞脑脊液循环的任何部分,导致脑积水。
五、其他原因包括维生素A中毒或严重缺乏维生素A等,这些情况会导致脑脊液量增加,进而引发脑积水。
梗阻性脑积水的治疗方法包括药物治疗、手术治疗等。药物治疗主要是通过药物降低颅内压力,缓解症状。手术治疗则是通过手术去除阻塞脑脊液循环的病变,恢复脑脊液循环。
总之,了解梗阻性脑积水的产生原因和治疗方法,有助于我们更好地预防和治疗这种疾病。
生命之光传递者
文章 吃肝补肝小心食物中毒
在中医理论中,食疗一直占据着重要的地位,民间也流传着‘吃啥补啥’的说法。然而,对于肝病患者而言,‘吃肝补肝’这一说法其实并不科学。专家提醒,肝病患者最好避免食用猪肝或其他动物肝脏来补肝。
曾经发生的一起事件就警示了人们。2011年,一家东北父子三人在北京吃饭时,误食了狗肝,导致三人出现维生素A中毒的症状。幸运的是,经过及时救治,三人最终脱离了生命危险。
肝脏是人体重要的解毒器官,同时也是重要的免疫器官和‘化学加工厂’。动物肝脏中含有的毒素、激素、抗体等物质,对于肝病患者来说,可能会加重病情。此外,动物肝脏中的铜含量较高,肝病患者摄入过多铜,可能会导致铜在肝脏及脑组织内积聚,引发黄疸、贫血、肝硬化等疾病。
因此,肝病患者应避免食用动物肝脏,并注意以下饮食原则:
1. 适量摄入蛋白质,保证营养充足。
2. 控制脂肪摄入,避免肥胖。
3. 适量摄入碳水化合物,保持血糖稳定。
4. 限制盐分摄入,预防水肿。
5. 避免食用刺激性食物,如辛辣、油腻等。
总之,肝病患者在饮食上应谨慎,避免食用可能加重病情的食物,同时注意营养均衡,促进肝脏康复。
癌症防治先锋
丑赛
主治医师
肝胆外科
中日友好医院
金立民
主任医师
肾病内科
内蒙古自治区人民医院
孙锡仕
主治医师
急诊科