对于浅表性胃炎患者，食用牛初乳需要谨慎。建议在饭后食用，减少对胃部的直接刺激，并注意观察是否引起不适。适量食用通常问题不大，但最好在个人医生的建议下确定。除了适量食用牛初乳外，注意饮食习惯，避免刺激性食物，保持规律的作息时间，减少压力和焦虑。同时，定期复查和遵循医生的治疗方案也非常重要。