对于11岁和16岁的孩子，首先需要通过医院的全面检查来确定他们的骨龄情况。若骨骼未完全闭合，仍有生长空间。可以考虑使用氨基丁酸压片糖果来辅助生长激素的分泌。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构也非常重要，包括充足的睡眠、适当的运动、合理的营养摄入（如蛋白质、钙、维生素D等），以及避免过度疲劳和压力，保持心情愉快。