对于胃炎患者，增强免疫力的关键在于调整饮食和生活习惯，避免刺激性食物，保持良好的生活规律和适当的锻炼。中医认为，通过调整体质可以提高免疫力，建议服用一些具有益气、健脾、和胃功效的中药，如黄芪、党参、白术等。但是，具体的用药方案需要根据个体情况来定，建议到正规中医机构进行详细的辨证施治。同时，保持心情舒畅，避免过度劳累和压力，也是非常重要的。