陈静静

　　多动症是一种常见的小儿行为异常问题,又称“儿童注意缺陷综合征”,其核心症状就是患儿注意力不能集中和动作过多。多动症孩子的智能一般正常或者基本正常,但情绪、行为以及学习方面往往有缺陷,常常表现为注意力不易集中,注意短暂、活动过多,情绪易冲动最终影响到今后的学习成绩。大量研究证实,孩子的饮食习惯与多动症的产生有一定的关联。那么选择什么样的食物能够加重或者减轻小儿多动症的病情和症状呢?

　　红榜单

　　应当首选的5种食物

　　1.含有DHA的脂肪

　　DHA是Ω-3脂肪酸的一种,它能开启这些孩子的大脑功能。研究显示:存在学习功能紊乱的孩子,包括注意力缺陷和过度活跃的孩子,他们血液中DHA的含量都比较低。美国临床营养学家认为:帮助大脑内信息从一个神经腱有效传递到另一个神经腱需要合适的脂肪,DHA就是最好的选择,患有多动症的孩子的大脑细胞中经常会存在传导错误的现象。DHA可以帮助大脑细胞接收神经腱间的信息传导,防止发生信息的错误传导。鱼肉和各种坚果是DHA的最佳来源,特别是鱼肉和一些海藻类食品。鱼油类营养补剂可以帮助患病孩子获得充足的DHA。

　　2.复合维生素B族营养补剂

　　B族维生素可以提高神经系统的活性,还能减轻压力,这两项功能都对患病孩子有益处。尽管大多数的B族维生素是安全的,但其中有两种会有潜在的副作用,所以在服用之前一定要咨询医生的意见。维生素B3,又称烟酸,会造成皮肤晕红,服用时间过久还会对肝脏造成损伤。高剂量的维生素B6会造成身体麻木和刺痛。维生素B的最佳来源是酵母、动物肝脏、面包、米饭、坚果、牛奶、鸡蛋、肉类、鱼肉、水果、绿叶蔬菜和大豆。

　　3.含有充足蛋白质的食物

　　蛋白质能起到保持能量的作用,特别是对患病的孩子。每天吃一小份蛋白质含量高的食物就能让患病孩子的精力保持平衡,特别是要在早餐和午餐时摄入充足的蛋白质。让孩子吃蛋白质含量高的食物并不是说一定要对食品进行烹饪,给孩子吃一份夹着奶酪的面包、一个鸡蛋,或混有香蕉的低脂牛奶可以起到同样的效果。为了起到增进孩子食欲的效果,可以将蛋白粉混入牛奶中作为早餐的饮品,两餐之间给孩子一份富含蛋白质的奶制品作为加餐。其他含有蛋白质的食品还包括坚果、植物种子、糙米制成的蛋糕、腰果等。

　　4.含有钙质和镁的食物

　　每天要让孩子喝一大杯牛奶,还有吃大量的蔬菜。钙质不仅有增强骨骼的作用,还能起到支持细胞膜和神经系统正常功能的作用,特别是它能控制冲动性的神经传导,从而改善患病孩子的行为状态。镁对神经系统也有镇静的作用,保持肌肉和神经的正常功能,还能参与到能量代谢和蛋白质合成的过程。被诊断患有多动症的孩子在补充了钙和镁后,他们的病情都得到了明显改善。牛奶和乳制品是钙质的主要来源,绿色蔬菜,比如花椰菜和谷类食品都是不错的来源。菠菜是镁元素的最佳来源,此外,豆制品、豌豆、植物种子也含有大量的镁。

　　5.含有一些微量元素的食物

　　人体要进行正常运转,微量元素的作用不容忽视,但所需的量却不多。对患有多动症的孩子起到帮助作用的微量元素是锌和铁。研究显示,患病孩子与正常孩子相比,他们体内锌的含量要大大低于后者。铁元素能起到调节和控制神经传导物质(多巴胺)的作用,从而缓解患病孩子的症状。微量元素大量存在于水果、蔬菜和动物性食品中,但很多营养学家建议服用不含糖的微量元素补剂。

　　黑榜单

　　应当远离的5种食物

　　1.糖

　　糖是多动症患儿的大敌,因为它会夺取患病孩子体内的维生素、矿物质和生化酶,让血糖水平保持不稳定,从而造成患病孩子的过度活跃。可以选择一些替代品,比如未精炼的糖,它是从甘蔗中压榨出来的汁液,保存了一部分植物纤维,患病孩子可以从中获得一些矿物质;此外,蜂蜜可以预防孩子过敏症,蜂蜜中还含有多种微量元素和铁元素。家长一定要控制患儿对糖的摄取量,尽量少给孩子吃能量棒、棒棒糖、甜味饮料和加糖的豆奶。研究发现,一份加入香料的酸奶中所含有的糖成分等同于一份冰激凌。给患儿选择食品时,还要尽量避免那些添加了人造甜味剂、玉米糖浆、果糖、蔗糖、葡萄糖的食物。

　　2.食品添加剂

　　五颜六色的泡泡糖、蛋糕以及金黄色的饼干,这些食品从视觉上都会对孩子形成很强的吸引力。美国食品及药物管理局已经批准了上百种食品添加剂用于提高和改善食品的味道和外观,但这并不意味着对多动症孩子是健康的。美国临床营养学家们警告患儿家长避免给孩子吃含有任何人工染料和添加剂的食品,比如红色和黄色的食品增色剂,甚至味精也要尽量避免,尽量给孩子食用天然有机食品。

　　3.氢化油

　　氢化油是指在本来有益人脑、人体的不饱和食用油中,人工灌入氢气经“硬化”后而制成的一种不饱和程度较低的脂肪油。其广泛存在于植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干以及薯条等食物中,最常见的就是那种植物黄油,对于孩子的生长发育极为不利。速食店用来炸薯条、炸鸡肉的油几乎都是氢化油;超市里的包装西点如蛋糕、饼干、冰激凌等食品也大多用氢化油。营养专家指出,不良的脂肪油是减轻体重的天敌,还会阻碍神经功能的正常运转。不良的脂肪油不但不会对大脑起到滋补作用,反而会影响大脑的正常功能。大脑细胞膜的流动性非常强,如果食用了饱和脂肪油,会阻碍流通。不良的脂肪油包括转换脂肪酸和饱和脂肪酸,它们通常在室温下就会结成硬块。食品制造商非常热衷于制造转换脂肪油,所以消费者很难在食品标签上鉴别出来,但饱和脂肪油很容易被发觉。健康的油脂包括橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、油菜籽油以及花生油等。

　　4.咖啡因

　　研究表明,咖啡因会让人体内的矿物质脱离骨骼,从而让身体功能无法正常运转。咖啡、茶和其他咖啡因饮料都是酸性饮料,会降低体内的PH值,从而让体液失去平衡。如果患有多动症的孩子吃了含有太多咖啡因的食物,比如巧克力、甜点和碳酸饮料,就会丧失过多的矿物质,无法让神经功能保持正常。

　　5.盐

　　有些饼干中虽然不含糖但含有大量的盐分,对于患有多动症的孩子应当避免摄入大量的钠(食盐中含有很多钠)。大部分人都知道钠会造成高血压,但对于多动症患儿来说,大量摄入钠会破坏体液的平衡。像咖啡因一样,盐也会导致患儿体内矿物质的损耗,从而让神经系统无法保持正常的功能。专家建议患病孩子不要吃盐分较高的玉米粉、圆饼和脆饼干,而选择食用含钾量较高的水果和蔬菜。另外,经过精加工的食品中钠的含量也比较高,所以在挑选时一定要注意查看标签。

孩子的情绪发展在童年时期最为重要，一旦自己的孩子有任性冲动、注意力不集中等情况，就一定要引起注意，以免孩子患上多动症，如果真的患上，就要及时进行治疗。

 

那么下面我们就来看看多动症的护理方法吧。

首先对于孩子所出现的多动症现象，我们要发展其孩子的注意力，专家称孩子的无意注意占优势，可让他从事感兴趣的活动，如看画册、听故事。

 

随着孩子年龄增长，可有意识地让他下棋、画画等，锻炼注意的集中性、持久性。但是，要求孩子学习做事的时间不宜过长，以免引起疲劳。

其次，家长还需要引领孩子做这样那样的事项，专家称通常孩子做事时，往往容易受外界事物干扰的影响，如别人的交谈，窗外的声响等都会使孩子放弃手中正在做的事情。

 

 

因此，家长对孩子做事要多关心和指导，加以肯定和表扬，鼓励他善始善终做好每一件事，坚持把每一件事做到底而不半途而废。

再次，家长在出现问题之后，还要培养孩子的自制力问题，通常所需要提高孩子的认识，让他知道什么事该做，什么事不该做，帮助孩子逐步学会正确判断和评价自己的行为。

 

要制订一些简单的规章制度，作为孩子的行为准则，让孩子约束自己的行为，养成良好的行为习惯。

还有，家长在出现问题之后要把多余的精力发挥出来，专家称对于这类活动过多的儿童要进行正面的引导。

 

家长和老师要组织他们多参加各种体育活动，如跑步、打球、爬山、跳远等，使他们过多的精力能释放出来。但是，在安排他们进行活动时，应注意安全，避免危险。

 

最后，最后需要指出的是，矫正治疗孩子的多动症是一个长期的过程，需耐心地对其教育引导和矫治，切不可采用打、骂等粗暴的手段。

 

否则不但不能达到矫治的目的，而且有可能使其加剧，影响孩子的身心健康。

多动症对孩子的成长会有很大的影响，所以希望家长一定引起注意，尽量不要让他们吃一些辛辣、刺激性的食物，调整好自己的心态，面对困难的时候给他们鼓励和帮助，这样才能使他们远离多动症的困扰，健康成长。

 

 

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俗话说：“儿吃一口，娘喜心头。”

 

可是，就是有许多宝宝不肯吃饭，变得面黄肌瘦，不仅直接影响生长发育，而且造成抵抗力下降。

 

小儿厌食症又称消化功能紊乱，是指小儿较长期食欲减退或食欲缺乏为主的症状。

 

它是以厌恶摄食为主症的一种小儿脾胃病症，若是其他外感内伤疾病中出现厌食症状，则不属于本病。

 

小儿厌食症好发于1-6岁的小儿，主要的症状有呕吐、食欲不振、腹泻、便秘、腹胀、腹痛和便血等。

 

 

1.厌食病因

 

1. 小儿时期脾胃娇弱，饮食不知自调，挑食、偏食、好吃零食，食不按时，饥饱不一。

 

2. 家长缺少正确的喂养知识，婴儿期喂养不当，乳食品种调配、变更失宜，或纵儿所好，杂食乱投，甚至滥进补品，均易于损伤脾胃，引起厌食。

 

3. 原本患其他疾病导致脾胃受损，或先天脾胃薄弱，加之饮食调养护理不当而成病。

 

因此，本病其实多由于饮食不节、喂养不当而致病，还有他病失调脾胃受损、先天不足后天失养、暑湿导致脾阳不振、情志不畅思虑伤脾等，均可以形成本病。

 

4. 缺乏某些微量元素，尤其是锌元素的缺乏。

 

2.如何判断

 

1、长期不思进食，厌恶摄食，食量显著少于同龄正常儿童。

 

2. 看看是否经常打嗝、泛酸、大便不调等症，或伴面色少华、形体偏瘦、口干喜饮等症，但精神尚好，活动如常。 

 

3、排除其他外感、内伤慢性疾病，确保不是由其他疾病引起。

 

 

3.如何防治

 

1. 对儿童，尤其是婴幼儿，要注意饮食调节，掌握正确的喂养方法，饮食起居按时、有度。

 

2. 对先天不足，或后天病后脾弱失运的患儿，要加强饮食、药物调理，使之早日康复。

 

3. 厌食矫治，不可单纯依赖药物，平时可多食用山药粥，以养脾胃。

 

4. 必须纠正不良的饮食习惯，如贪吃零食、偏食、挑食，饮食不按时等。

 

5. 注意少进食甘肥厚味、生冷干硬等食品，更不能滥服补品、补药等，食物不要过于精细，鼓励患儿多吃蔬菜及粗粮。

 

6. 对患儿喜爱的某些简单食物，如豆腐乳、萝卜干等，应允其进食，以诱导开胃。

 

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脚趾瘙痒怎么办？难受，想挠，心烦意乱......你有没有这些情况的出现，现在生活脚气病是一中很常见的疾病，不容易根治，而且还特别容易复发。但是你想过为什么有的人没有，而有的人却有这是什么原因呢？一起来探讨一下吧。

 

 

维生素B1是维生素B族中的一种，如果严重缺乏就会导致脚气病，它是以多发性的神经炎，组织水肿，肌肉萎缩，循坏失调以及胃肠症状等为主要特征引起的。

 

病因

 

1. 摄入的不足

维生素B1一般存在于谷物的表皮和胚芽之中，因为不容易保存，在加工时就会出现大量的流失，因此在制成的食物中就会含量减少，那么我们摄入的就会减少。

 

2. 吸收障碍

经常患有胃肠疾病或者肝胆疾病的患者以及经常服用泻剂的药物的患者会出现营养吸收不良，还会出现营养素质的利用率降低，进而就会导致维生素B1的缺乏。

 

3. 量增加的多或者消耗的多

妊娠，哺乳，高温作业等的人们都会消耗很多的维生素，糖尿病以及在使用的利尿剂都是要增加维生素B1的量的。

 

4. 抗硫胺素因子

某些事物中含有的康硫胺素因子也是导致维生素B1缺乏的原因。

 

症状

 

缺乏维生素B1会导致厌食，胃肠的疾病，头发出现干枯，记忆力也会减退，还会出现抽筋等症状。

 

治疗

 

1. 我们需要找出缺乏原因或者诱因，进而来相对应的治疗；

2. 我们可以改善我们的饮食营养，也可以选择药物的辅助；

3. 婴儿治疗的比较漫长，但是也要放平心态，积极配合；

4. 如果是婴儿患有脚气病，我们要及时治疗，但是也可以对妈妈进行维生素B1的补充，保证母乳中维生素B1对婴儿的需要。

 

预防

 

1. 我们改善食物的加工方式，保证营养的不流失；

2. 合理地调整饮食结构，营养应该搭配合理；

3. 可以经常开展易感人群的维生素B1的营养监测情况；

4. 适当开展一下健康的教育文化宣传活动；

5. 可以多吃一些含有维生素B1的食物，加强维生素B1的强化。

 

 

在生活中，如果出现脚气病，我们应该及时的补充维生素的B1进行治疗。如果身体出现一些症状时我们一定要及时的发现，切忌不可拖拉，造成严重的后果。为了身体的健康，我们要有均衡的饮食习惯，保持营养平衡。