慢性胃炎是一种常见的胃部疾病，患者常常会感到恶心，甚至出现呕吐症状。那么，慢性胃炎是如何引发恶心和呕吐的呢？

首先，慢性胃炎的炎症可能累及到胃幽门管附近，导致幽门管功能失调。当胃蠕动波推动食物到达幽门时，幽门可能不会及时开放，使食物顺利进入十二指肠，而是保持关闭状态，导致胃腔压力升高，刺激呕吐中枢，从而引起恶心和呕吐。

此外，慢性胃炎患者还可能合并慢性咽炎、慢性食管炎等疾病。这些部位的周围神经比较丰富，容易受到刺激，从而产生恶心感。

针对慢性胃炎引起的恶心和呕吐，可以采取以下治疗方法：口服胃复安10毫克，每日2次；或吗叮琳20毫克，每日2-3次。一般来说，慢性胃炎患者的恶心和呕吐不会产生严重并发症。但当病情加重，出现剧烈干呕或呕吐时，可能会引发食管贲门粘膜撕裂，导致上消化道出血。

食管贲门粘膜撕裂出血约占上消化道出血的10%左右。出血量大小不一，有些病例出血很少，仅在呕吐物中含有血丝，或仅有黑便而无呕血；严重的病人，可出现大出血，发生休克和死亡。诊断主要依靠病史和胃镜检查。对于出血量较大的病人，可以采用选择性动脉造影检查。

慢性胃炎患者还需要注意日常保养，保持良好的饮食习惯，避免辛辣、油腻等刺激性食物，戒烟限酒，保持情绪稳定。如有需要，可以咨询专业医生，制定个性化的治疗方案。