急性肠胃炎是一种常见的胃肠道感染性疾病,其发病原因多与饮食卫生密切相关。
以下是一些常见的急性肠胃炎发病原因:
1. 食物污染:食用被细菌、病毒或寄生虫污染的食物,如生肉、海鲜、剩饭剩菜等。
2. 饮水污染:饮用被污染的水源,如井水、河水等。
3. 食物不洁:进食前未洗手,或使用未洗净的餐具。
4. 饮食不当:过量进食油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。
5. 情绪波动:过度紧张、焦虑、愤怒等情绪波动也可能诱发急性肠胃炎。
急性肠胃炎的主要症状包括:
1. 恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
2. 发热、头痛、乏力。
3. 腹部不适,可伴有肠鸣音。
4. 严重者可出现脱水、电解质紊乱等症状。
针对急性肠胃炎的治疗,主要包括以下几个方面:
1. 休息:保持充足的休息,避免过度劳累。
2. 饮食:进食易消化、清淡、少油腻的食物,如稀饭、面条等。
3. 药物治疗:根据病情,可使用抗病毒、抗菌药物、止吐药、止泻药等。
4. 补充水电解质:严重脱水者,需及时补充水分和电解质。
5. 营养支持:给予高热量、高蛋白、高维生素的饮食,以补充身体所需。
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健康饮食指南
裴书飞
副主任医师
消化内科
南阳市中心医院
方霖
主治医师
消化内科
南方医科大学南方医院
郭予斌
主治医师
消化内科