晚上尿床了自己却不知道，这种情况可能是由多种原因引起的。其中，睡眠深度过大、尿路感染、慢性膀胱黏膜炎症等都是常见的原因。

睡眠深度过大是导致晚上尿床的一个常见原因。当人们处于深度睡眠状态时，身体对排尿信号的感知能力会降低，导致尿床。这种情况在白天过度劳累的人群中较为常见。

尿路感染也是导致晚上尿床的常见原因。尿路感染会导致尿频、尿急、尿痛等症状，尤其在夜间，由于排尿次数增多，更容易出现尿床现象。

慢性膀胱黏膜炎症也是导致晚上尿床的原因之一。慢性膀胱黏膜炎症会导致膀胱功能异常，使得膀胱容量减小，容易在夜间出现尿床。

对于晚上尿床的情况，可以采取以下治疗方法：

1. 增强膀胱功能：通过定期进行凯格尔运动，加强盆底肌肉的力量，提高膀胱控制能力。

2. 抗菌治疗：针对尿路感染，可使用抗生素进行治疗。

3. 药物治疗：针对慢性膀胱黏膜炎症，可使用抗炎药物进行治疗。

4. 调整生活方式：避免过度劳累，保持良好的作息习惯，减少尿床的发生。

除了以上治疗方法，以下食物对改善尿床现象也有一定的帮助：

1. 银杏烂皮粥：将银杏、烂皮和适量白米煮粥，有助于增强膀胱功能。

2. 猪尿蒸甲鱼：将乌龟肉、猪尿泡、黑豆和少量盐蒸煮食用，有助于改善尿床现象。

如果晚上尿床现象频繁发生，建议及时到医院就诊，明确病因，采取针对性的治疗措施。