蛋白质-能量营养不良是一种常见的营养缺乏病，它对人体的健康造成严重影响，尤其是在儿童和青少年群体中。了解蛋白质-能量营养不良的症状，有助于早期发现和及时治疗。

蛋白质-能量营养不良的临床表现因个体差异、严重程度、发病时间等因素而不同。以下是一些常见的症状：

1. 体重不增或减轻：这是蛋白质-能量营养不良最常见的症状之一。患者体重增长缓慢或停止增长，甚至出现下降。

2. 皮下脂肪减少：皮下脂肪是人体储存能量的主要形式之一。蛋白质-能量营养不良会导致皮下脂肪减少，使患者看起来消瘦。

3. 皮肤干燥、松弛：蛋白质-能量营养不良会影响皮肤的健康，导致皮肤干燥、松弛，失去弹性和光泽。

4. 消瘦型：消瘦型蛋白质-能量营养不良的特点为消瘦，皮下脂肪消失，皮肤干燥松弛，头发枯黄稀疏，双颊凹陷，患者体弱无力，萎靡不振。

5. 水肿型：水肿型蛋白质-能量营养不良的特点为全身水肿，患者体软无力，表情淡漠，食欲减退，常伴腹泻，肝脾肿大，有腹水。

6. 混合型：混合型蛋白质-能量营养不良是消瘦型和水肿型的混合型，患者同时表现出消瘦和水肿的症状。

蛋白质-能量营养不良的诊断需要结合病史、临床表现和实验室检查等因素进行综合判断。早期发现和治疗蛋白质-能量营养不良，可以有效改善患者的健康状况。

预防蛋白质-能量营养不良的关键在于保证营养均衡，摄入足够的蛋白质和能量。对于儿童和青少年，家长要关注孩子的生长发育情况，及时补充营养，预防营养不良的发生。