如何获得维生素D?
(1) 天然食物除了高脂海鱼(如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等)、动物肝脏、蛋黄等,大部分天然食物中维生素 D 含量普遍很少,因此,从膳食中所能获得维生素 D 非常有限。
(2) 光照自然状态下,光照皮肤合成的维生素 D3 是人体最主要的维生素 D 来源(占90%)。人体皮肤中的 7-脱氢胆固醇,经过太阳光紫外线照射后转变为维生素 D3。所以,晒太阳是一种既方便又经济的儿童获得内源性维生素 D 的方式。需要注意的是,只有皮肤和阳光直接接触才能合成维生素 D,所以通过晒太阳补充维生素 D 不要隔着玻璃晒(玻璃会阻挡紫外线),也不要涂防晒霜或打伞。同时也要注意,避免阳光暴晒,每天接受日光照射(包括漫射)约 30 min 即可满足人体维生素 D 的需求。
(3) 维生素 D 补充剂由于目前多数儿童普遍户外活动时间不足,或是担心孩子晒黑、晒伤皮肤,家长往往采取严密的防晒措施,很大程度上影响了机体对维生素 D 的获取。在深秋、冬季和早春期间,即使充分暴露在阳光下,儿童也无法在皮肤中合成足够的维生素 D。
因此,补充安全剂量的维生素 D 仍是有效预防儿童维生素 D 缺乏的主要方式。
如何补充维生素D?
预防儿童佝偻病,我国建议新生儿出生后尽早开始补充维生素 D,以预防维生素 D 缺乏及不足,保证婴幼儿生长发育所需。不同年龄段,维生素 D 推荐摄入量不同。见下表:
注:该表仅仅针对正常儿童维生素D预防量,如果维生素D缺乏,出现佝偻病症状者,需要在医生指导下服用治疗量维生素D。
如果儿童经常参加户外活动,日照时间长,一般每天补充 400 IU 维生素 D 即可;如果儿童平时阳光直射不足、饮食中维生素 D 摄入不足、存在腹泻、反复呼吸道感染、贫血、营养不良等情况,可遵医嘱加大剂量,约400~800 IU/天。
市面上常见的维生素 D3 滴剂(胶囊型),通常每粒含有 400 IU,每天 1~2 粒,多数可满足日常需求。
Vitamin D
(3)维生素 D 需要补多久?
可以终生补充。一般认为维生素 D 需要从婴儿期(出生后数日)一直补充到青春期结束。有些家长补到 3 岁就停止了,是远远不够的。
美国医学会认为,维生素 D 可以终生补充,青春期结束后继续补充维生素 D 有助于骨峰值的提高,降低未来发生骨质疏松的风险,同时提高免疫力。尤其是长期户外活动少、光照不足人群、老年人、肤色深人群、肥胖者,更应补充维生素 D。
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