肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，其症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。除了药物治疗外，合理的饮食调理也是非常重要的。那么，患有肠胃炎的人可以吃哪些主食呢？以下是一些有助于肠胃炎康复的食物推荐。

1. 益脾饼：益脾饼是一种传统的食疗方，主要由红枣、鸡内金、白术和干姜等食材制作而成。红枣富含蛋白质和维生素C，有助于修复溃疡创面和增强机体免疫力；鸡内金和白术则有助于健脾益胃；干姜则具有温中散寒的作用。制作益脾饼的方法是将红枣煮熟去皮核，与鸡内金、白术和干姜粉混合捣成泥状，制成小饼，烘干后备用。

2. 鲜芦根粥：鲜芦根粥是一种具有清热养阴、行气止痛功效的食疗方。其主要食材包括新鲜芦根、青皮、粳米和生姜。芦根具有清热解毒的作用，青皮则具有行气止痛的功效，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。制作鲜芦根粥的方法是将新鲜芦根洗净切片，与青皮同煮，加入粳米煮至开花，最后加入生姜调味即可。

除了以上两种食物外，肠胃炎患者还可以适当食用以下食物：

1. 软糯易消化的食物：如小米粥、面条、馒头、面包等，有助于减轻肠胃负担。

2. 富含维生素C的水果：如苹果、梨、橙子等，有助于增强机体免疫力。

3. 帮助消化的食物：如酸奶、果汁等，适合胃酸分泌减少的患者。

4. 具有中和胃酸作用的食物：如牛奶、豆浆等，适合胃酸过多的患者。

此外，肠胃炎患者还应注意以下几点：

1. 少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食。

2. 注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。

3. 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。

4. 如有病情加重或持续不适，应及时就医。