母亲能够保质保量地产生乳汁以维持婴儿生长，这种能力在面对营养不足时有很强的抵抗力和恢复力。然而，乳汁生成通常会影响母亲的身体成分和营养状态，所以哺乳期女性的营养素需求增加。

泌乳量的决定因素

泌乳量存在个体差异，纯母乳喂养的健康女性在完全建立泌乳后每日能产生 750-800mL 乳汁。产后最初 2 日的泌乳量较低，在第 3 日和第 4 日显著增加，然后逐渐增加。母亲膳食、能量平衡和有氧运动的轻至中度变化一般不影响泌乳量。

• 无论是否运动，母亲轻至中度减少能量摄入几乎不影响泌乳量。
• 极度减少营养摄入会明显影响乳量，当母亲每天摄入<1500kcal，泌乳量下降 15%。
• 其他降低泌乳量的因素包括乳房排空不全、挤奶频率低，母亲吸烟、压力、焦虑、疲劳和患病。
• 复方雌激素/孕激素口服避孕药也会中等程度降低泌乳量。