酒精，一种看似无害的饮品，却隐藏着巨大的健康隐患。尤其是对肝脏，酒精的危害更是不容忽视。那么，为什么饮酒会引起肝病呢？接下来，让我们一起来揭开酒精性肝病的神秘面纱。

酒精的主要成分是乙醇，进入人体后，90%的乙醇在肝脏中代谢。乙醇在肝脏中被氧化为乙醛，这个过程会产生大量的自由基，对肝细胞造成严重的损伤。长期饮酒会导致肝细胞发生脂肪变性、坏死，最终引发酒精性肝病。

那么，哪些因素会增加患酒精性肝病的风险呢？首先，饮酒量是影响酒精性肝病发生的重要因素。研究表明，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，患酒精性肝病的风险会显著增加。其次，饮酒年限也是影响酒精性肝病的危险因素之一。饮酒年限越长，患病的风险越高。此外，性别、遗传、营养等因素也会影响酒精性肝病的发病风险。

那么，如何预防酒精性肝病呢？首先，要控制饮酒量，避免过量饮酒。其次，要养成良好的饮食习惯，保证营养均衡，适量摄入脂肪和高蛋白食物。此外，还要保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累等不良生活习惯。最重要的是，要戒烟戒酒，远离酒精的危害。

对于已经患有酒精性肝病的患者，治疗的首要任务是戒酒。同时，要摒弃有害的生活方式，合理饮食，适量运动，进行保肝治疗。消化道症状严重的患者，必须保证营养物质的补充，摄入高热量食物及多种维生素。

总之，酒精性肝病是一种严重的肝脏疾病，我们要时刻警惕酒精的危害，养成良好的生活习惯，远离酒精，保护我们的肝脏健康。