百合的功效
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丰玉红
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【健康小讲堂】
百合的功效：
→健脾养胃：百合中含有果胶和天然磷脂，可以保护胃肠粘膜，能补脾健胃，提高肠胃消化功能。
→预防痛风：百合中含有大量的碱性成分，能促进人体内乳酸和尿酸的代谢，另外百合中还含有大量的秋水仙碱，它既能消炎又能止痛。
→延缓衰老：百合中含有植物蛋白、维生素和矿物质，可以加快人体代谢，缓解人体疲劳，增强人体的抗氧化能力，并清除体内积存的过氧化脂质。
→宁心安神：百合有安神之效，可以平复心情，可以改善因长期失眠导致的精神不振。
喜怒哀乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。（浅译：喜怒哀乐的情绪没有表露出来，叫做“中”；表露出来但合于法度，称之为“和”。/故不以物喜不以己悲，是我们一生要修习的功课/）
——《中庸》
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文章 【健康小讲堂】
适当少吃的益处： →减轻肠胃负担。 →保护心脑血管：食物摄入量低时，人体会产生β-羟丁酸，有助于延缓血管系统的细胞老化，保护血管。 →保护心脏功能：吃的过饱，容易使横膈上移，从而影响心脏功能。 →预防老年痴呆：30%-40%的老年痴呆患者，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。 →延缓细胞衰老：人体细胞具有自噬机制，细胞在饥饿状态时会吃掉体内无用或者有害物质，减少氧自由基的产生。 庸德之行，庸言之谨…言顾行，行顾言，君子胡不慥慥尔。（浅译：践行日常道德，谨慎日常言语…无言过其实，无行不逮言，如此言行，君子怎会不忠厚笃实呢。） ——《中庸》
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