痛风患者的饮食（2)
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穆霖
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NO.5 坚果类食物
瓜子、花生、核桃等坚果类食物属于嘌呤和能量较高的食物，每日摄入量在15g以内为宜，若吃坚果，应相应减少主食和脂肪摄入量。
NO.6 烹调方法
以蒸、烩、煮、拌为主，避免油煎、油炸。
NO.7 控制调味品的摄入量
少吃豆瓣、味精及腌腊制品、各种咸菜及盐腌食品。
NO.8 多饮水
每日饮水2000ml以上，饮水以普通水、淡茶水、矿泉水为宜。
NO.9 控制体重
切记过快减重，减重过快机体产生大量酮体，影响尿酸排出，血尿酸增高，促进痛风急性发作。
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