科学依据：

1.疏菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。

3.经常吃豆制品，适量吃坚果。

对 特殊人群的建议：

1.婴幼儿

坚持母乳喂养至少6个月，配方奶是无奈的选择。

对于13-24月龄婴儿，可以将蔬菜水果制成泥作为婴儿铺食。并且尝试不同种类蔬某水果。

避免整粒豆类、坚果类食物哈入气管发生意外，婴幼儿食用的坚果和豆类食物应加工成糊 状食用。

2.儿童青少年

养成一日三餐的良好膳食习惯，多吃蔬菜、奶类和水果。

少吃高盐高糖加工零食，例如，果脯、水果罐头、含糖饮料、冰淇淋、含盐坚果等。

3.孕妇

孕期女性每天蔬菜摄入量最好满足400克以上，其中要有至少一半是新鲜绿叶蔬菜，以满足孕期叶酸等B族维生素的需要，同时补充维生素A源。

从孕中期开始，每天应该吃奶类食品500克，以补充孕妇和胎儿对钙和优质蛋白质的需求。

4.乳母

哺乳期女性每天吃蔬菜500克，其中深色蔬菜应该占2/3以上，以补充维生素A源和钾。

捕乳期女性每天需要增加蛋白质25克，奶制品和豆制品都是优质蛋白质的良好来源。

水果的摄取会影响母乳中的维生素C含量，应格外注意每天吃水果。

5.老年人

老年人要保证奶类的食用量，各种奶制品搭配食用，起 到补钙、预防骨质疏松的作用。

大豆制品也是含钙较高的天然食物，也应该每天都吃一些。

对于牙齿不好或吞咽困难的老年人，可将坚果等坚硬食物制成粉未冲 调食用。

避免入坑 ：

1.超重或肥胖者应选择饮用脱脂奶或低脂奶。

2.乳饮料不是奶，购买时应仔细阅读食品标签。

3. 果汁等加工水果制品不能代替鲜果。

4.对于牛奶蛋白过敏的人，应避免食用奶制品。

5.生豆浆必须煮熟之后才能饮用。