家里的父母们经常说咳嗽不能吃橘子?到底咳嗽可以吃橘子么?
关于这个禁忌,有两种常见的说法,一种是认为桔子是热性的,吃了会“上火”,导致咳嗽。
“上火”没有明确定义,食物的寒热性也是毫无依据的分类,所有以“上火”为由不能吃某种食物,只是一种偷懒的解释,也是不足为信的。详细可阅读:中国人为什么这么容易上火?
另一种说法是,桔子含有果酸,会刺激咽喉部,还会引起胃食管返流,引发或加重咳嗽。这个说法听起来似乎比较科学,这是真的吗?
桔子确实含有果酸,食物的刺激主要针对消化道,而咳嗽的感受器主要是在呼吸道,只要不呛入气管,是不至于引发咳嗽的,吃桔子时果酸对口腔、咽喉的刺激最强烈,我们可以看到有人酸得皱眉,但看不到有人酸得咳嗽。
那果酸会引起胃食管返流然后加重咳嗽吗?胃食管返流病确实可以引发咳嗽,如果有慢性咳嗽找不到原因,是需要考虑这个问题。但胃食管返流病是胃食管的结构和功能问题导致的,不是食物引发的,所以对于没有胃食管返流病的人来说,不管是什么时候,也不管吃什么食物,都不用担心加重咳嗽。
那对于有胃食管返流病的人呢?对这些病人确实经常建议回避一些食物,比如桔子和碳酸饮料,但这种建议也只是基于推测的谨慎建议,并没有实际证据说这些食物会加重胃食管返流,有的指南也明确说不常规推荐回避。
所以,如果孩子有胃食管返流病,如果你担心加重,想忌口桔子这些比较酸的食物,可以忌口,如果没有这个病,就不用额外担心会加重咳嗽。
当然这里吃橘子是指正常摄入橘子,如果一次吃得太多,胃肠道会难受,有时也会刺激性咳嗽。这种情况属于食物吃多引起的反应,需要分外重视。
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