扁桃体炎主要症状是咽痛、发热及咽部不适感等。常见的致病菌为乙型溶血性链球菌，其次为葡萄球菌、肺炎链球菌等。病毒感染：主要包括腺病毒、鼻病毒、单纯性疱疹病毒等。

当人体抵抗力下降时，病原体容易侵入体内并大量繁殖，从而导致扁桃体炎。所以要预防扁桃体炎，首先要预防感冒，因为感冒后我们的身体抵抗力降低，很容易继发细菌的感染，扁桃体经常容易发炎的人，在治疗感冒的同时，还要加用消炎药。其次我们平常还要注意多锻炼身体，天气变冷的时候，要记得加衣服。在春天和夏天交接的时候，传染病容易流行，我们要尽量晚些减掉衣服；秋天和冬天交接的时候，我们要尽量晚些加衣服，以让我们慢慢适应严寒的气候。最后我们平时在饮食上也要注意，尽量少吃冰冷的，辛辣的食物，因为这些食物会刺激我们的咽喉部，降低我们咽喉部的抵抗力，在咽喉部的抵抗力降低后，细菌就会侵入到我们人体，引起疾病。