胃炎是一种常见的消化系统疾病，其病因多样，治疗方法也各不相同。近年来，中医治疗胃炎逐渐受到关注。其中，五味子作为一种传统的中药材，因其独特的药理作用，在治疗胃阴不足型胃炎方面显示出一定的疗效。

五味子具有固涩收敛、益气生津的功效，适用于胃阴不足型胃炎患者。这类患者多表现为胃痛、胃部微灼痛、口干纳呆、食后饱胀、大便干结等症状。慢性萎缩性胃炎、其他类型胃炎久病久治伤阴的患者，都属于胃阴不足型胃炎。

然而，对于肝胃气滞型、脾虚胃热型、脾胃虚弱型的胃炎患者，五味子的治疗效果则不太理想。因此，在选用五味子治疗胃炎时，需要根据患者的具体病情进行辨证施治。

需要注意的是，五味子并非万能良药，其副作用也不容忽视。服用五味子后，部分患者可能会出现打嗝、反酸、胃烧灼感、肠鸣、困倦等不适，甚至出现过敏反应。此外，五味子有小毒，可能使呼吸频率及幅度增加，并有降压作用。

因此，患者在服用五味子治疗胃炎时，最好在中医师的指导下进行。同时，建议患者到正规医院的消化内科或脾胃病科就诊，采用中西医结合疗法治疗胃病，以取得更好的治疗效果。

在日常保养方面，胃炎患者应注意饮食清淡、规律，避免辛辣、油腻食物，保持良好的生活习惯。同时，保持心情舒畅，避免过度劳累，有助于病情的恢复。