水果作为日常饮食中常见的食物，不仅美味可口，还富含多种维生素和矿物质，被广泛认为是一种健康的食品。然而，许多人误以为水果是减肥的最佳选择，过量食用水果反而可能导致肥胖。

首先，我们需要明确‘一份水果’的定义。根据营养学家的建议，一份水果相当于两个小型水果（如奇异果），或一个中型水果（如苹果、橙子），或半个大型水果（如西柚、火龙果），或半杯粒状水果（如提子、切粒西瓜），或四分之一杯不含糖和盐的果干。

其次，关于西柚能燃烧脂肪的说法，并没有科学依据。有些人吃西柚后体重减轻，实际上是因为他们用西柚代替了其他热量较高的食物。西柚的卡路里并不低，一个西柚相当于半碗饭，过量食用会导致营养不均衡。

另外，果汁并不比鲜果更易致肥。果汁在榨汁过程中，果肉中的糖分会被挤压出来，更容易被人体吸收，因此果汁的卡路里和糖分含量都高于鲜果。建议选择无额外添加糖的果汁，并且每日饮用量不要超过一大杯。

并非所有水果都是低脂的，适合减肥。例如，牛油果、椰子和榴莲等水果的卡路里含量较高，不适合减肥人群食用。其中，椰子还含有较多的饱和脂肪，过量食用会增加心脏病的发病风险。

以下是一些适合减肥的水果：

• 苹果：富含纤维，有助于降低心脏病发病率，还可以减肥。
• 杏：含有丰富的β胡萝卜素，有助于摄取维生素A。
• 香蕉：钾元素含量高，对心脏和肌肉功能有益。
• 黑莓：纤维含量高，有助于心脏健康。
• 蓝莓：多吃蓝莓可减少尿路感染几率。
• 甜瓜：富含维生素A和C，是补充维生素的理想食品。
• 樱桃：有助于保护心脏健康。
• 越橘：有助于减少尿路感染几率。
• 葡萄柚：富含维生素C。
• 紫葡萄：富含类黄酮等物质，为心脏提供三重保护。

总之，水果是一种健康的食品，但过量食用水果也会导致肥胖。在享受水果的同时，也要注意控制食用量，选择适合自己的水果，并保持均衡的饮食。