孕妇的营养状况直接关系到胎儿的健康和发育，以及孕妇自身的健康状况。根据省妇幼保健院营养科主任张琚的介绍，孕妇营养不均衡会导致妊娠期高发病，胎儿生长发育失调，甚至与成人后一些疾病的发生密切相关。

成都市妇产科医院产科主任陈红指出，胎儿在母体内吸收营养不足，会导致其体细胞养成“节约使用这些营养”的习惯，这种习惯在成年后也难以改变，从而增加肥胖和多种疾病的风险。例如，为满足大脑第一需要，原本流向包括心脏在内的其他身体器官的血液会被补充到大脑，导致血管壁相对脆弱，成人后易患上心血管疾病。

张琚主任指出，以下几类孕妇容易出现营养摄取不足的情况：

1. 为了好身材，节食：一些孕妇担心怀孕后体重增长过猛会影响产后体形恢复，因此尽量节食，导致蛋白质、脂肪摄取不足，缺乏锌、钙等微量元素，从而影响胎儿发育。

2. 剧烈孕吐让营养流失：孕妇妊娠剧吐容易造成营养缺乏，导致孕妇寝食难安，尤其是吃不了东西或胃口改变，导致营养缺乏。

3. 饮食超标，补出营养不良：一些孕妇由于饮食超标，积累了大量糖分、脂肪和油脂，但又对维生素、微量元素等摄取不够，营养过剩的同时又属于营养不良。

4. 孕妇挑食：一些孕妇由于以前的饮食习惯或怀孕期间口味的改变，仅仅依照自己的喜好与想法摄取食物，从而影响胎儿的发育。

张琚主任建议，孕妈妈们应采用少食多餐方式，且饮食不可单一，应尽量多食用粗粮、豆制品、谷类、蔬菜及富含不饱和脂肪酸等营养的食物。同时，孕妈妈应根据不同的孕期阶段制定合理的营养计划，调整食谱。最好在有怀孕计划时，就开始做好孕期营养监控。