传统观念中，喝酒脸红的人往往被认为酒量好，甚至有人认为这是适合交往的标志。然而，最新的研究报告却揭示了一个令人担忧的事实：喝酒上脸的人群，其患食道癌的风险可能比普通人更高。

基因决定脸红程度

喝酒上脸的原因，与人体内一种叫做ALDH2的酶有关。缺乏这种酶的人，酒精代谢不畅，导致乙醛在体内积累，从而引发脸红、恶心、心跳加快等症状。研究表明，东亚人群中，超过1/3的人存在ALDH2基因缺陷，这意味着他们喝酒后更容易出现脸红现象。

风险增加6到10倍

缺乏ALDH2的人，如果每天喝两瓶啤酒，其患食道癌的风险可能比普通人高出6到10倍。然而，研究发现，减少饮酒量可以有效降低患癌风险。例如，一项针对缺乏ALDH2的日本男性的研究发现，每周减少饮酒量，其患食道鳞状上皮细胞癌的风险降低了53%。

远离酒精，远离癌症

除了ALDH2基因缺陷外，酗酒也是癌症的重要诱因。研究表明，即使每天饮酒量不大，女性患乳腺癌、肝癌、直肠癌等癌症的风险也会增加。因此，为了健康，我们应该尽量避免酗酒，减少酒精摄入。

如何检测ALDH2基因缺陷

目前，医生可以通过以下两种方法检测患者是否患有ALDH2基因缺陷：

• 询问病史：询问患者是否在饮酒后出现脸红、恶心、心跳加快等症状。
• 斑片试验：将酒精浸湿的布片放在患者皮肤上，观察是否出现红斑。

通过以上方法，医生可以帮助患者了解自己的健康状况，采取相应的预防措施，降低患癌风险。