急性扁桃体炎是一种常见的上呼吸道感染疾病，主要表现为喉咙疼痛、吞咽困难、发热等症状。治疗急性扁桃体炎的关键在于抗炎和缓解症状。除了服用消炎药外，中药在治疗急性扁桃体炎方面也具有一定的效果。

金银花是一种常见的中药材，具有清热解毒、抗炎的作用。将金银花泡水饮用，可以帮助缓解急性扁桃体炎的症状，如喉咙疼痛和发热。此外，金银花还具有抗病毒作用，可以帮助抵抗病毒感染。

除了金银花，还有一些其他的中药材可以用于治疗急性扁桃体炎，如胖大海、板蓝根等。这些中药材可以帮助缓解喉咙疼痛、发热等症状，同时提高免疫力，促进病情恢复。

在急性扁桃体炎的治疗过程中，患者需要保持良好的生活习惯，如保持充足的睡眠、多喝水、避免辛辣刺激性食物等。此外，患者还可以采取以下措施来缓解症状：

1. 淡盐水漱口：每天用温盐水漱口，可以帮助清洁口腔，减轻喉咙疼痛。

2. 注意保暖：避免受凉，以免加重病情。

3. 避免过度劳累：保证充足的休息，有助于病情恢复。

4. 饮食清淡：多吃清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。

5. 增强免疫力：适当进行体育锻炼，提高身体素质。